Barbie Sale
0

Семена спаржы

90653

Спаржа – овощное растение для гурманов: выращиваем деликатес в саду

Спаржа – многолетнее растение, деликатесное, ценное, а еще и очень красивое. Гурманы ценят молодые толстые ростки спаржи, которые начинают расти весной. Часто «спаржей» называют молодые стручки фасоли. Это заблуждение. «Спаржевая фасоль» (или вигна) и спаржа (или аспарагус) – это абсолютно разные овощи и по вкусу, и по способу выращивания. В зависимости от сорта, молодые ростки спаржи могут быть кремово-белыми, зелеными и даже лиловыми. Их срезают до того, как в верхушечной части побега начнут распускаться почки. Начиная с это момента – ростки спаржи становится жесткими и не вкусными.

Взрослое растение спаржи – это травянистый куст, с множеством побегов, и листиками-«иголочками». В целом, растение выглядит ажурным, легким, очень красивым. Цветки – совершенно невзрачные, даже можно сказать незаметные. А вот круглые, размером с горошину черного перца, плоды спаржи – очень украшают растение. Красные шарики-плоды в сочетании с ажурными зелеными веточками – выглядят нарядно. Может быть вы помните, раньше веточки спаржи-аспарагуса добавляли для украшения цветочных букетов. В огородной и даже декоративной части сада – спаржа выглядит красиво. Из нее даже изгороди формируют. Высота взрослых растений может достигать 100 см - 150 см.

У взрослых кустов спаржи – довольно мощные корневища, которые за сезон могут давать, без ущерба для растения, до 15-25 товарных деликатесных ростков. При выращивании из семян, первый урожай вы получите на 3 год после посева. Вам кажется, что это долго? Загляните в хороший магазин, в котором можно купить спаржу и взглянете на цены. Если вы хотите каждую весну баловать семью спаржей, то имеет полный смысл выращивать ее в вашем саду.

Основные характеристики Спаржи и описание:

  • Спаржа – многолетнее овощное растение, и может расти в саду десятилетиями.
  • Прекрасно растет на легких, питательных, увлажненных почвах, без зимнего укрытия.
  • Цветки мелкие, белые, незаметные. Плоды – ягоды с 3-4 семенами, в толстой зеленой, а в созревшем состоянии – красной кожуре.
  • При уборке ростков для еды в апреле-мае, оставляйте на каждом кусте не менее 3 почек.
  • Каждую осень травянистая надземная часть – отмирает, а весной отрастает вновь.
  • Кусты могут разрастаться до 80 см в ширину и в высоту до 150 см.

Особенности посева семян Спаржи и выращивания:

  • Семена спаржи можно сеять и в открытом грунте, если у вас их оказалось много. Но так они плохо прорастают. И значительно лучше и удобнее делать посевы дома на рассаду. Занимаются этим в те же сроки, что и большинство растений – в феврале-марте.
  • Семена спаржи требуют дополнительной предпосевной подготовки, их нужно замочить на 3-4 дня в воде комнатной температуры, ежедневно освежая воду. Затем на влажной салфетке их держать до прорастания.
  • Для посева подготовьте хорошую плодородную почву и контейнеры от 200 мл. Семена заглубляют всего на 2 мм. Всходы появляются при температуре от +25°С на хорошо освещенном подоконнике. Всходы из семян появятся примерно через 10 дней. Когда они появятся, присыпьте их торфом на пару миллиметров.
  • Каждые 2 недели подкармливайте рассаду полным минеральным удобрением. Чередуйте подкормки минеральные и органические.
  • Если нужно – спаржу можно пикировать, когда ростки достигнут 15 см.
  • После закаливания рассады – посадите молодые ростки рядками на расстоянии от 40 см. Заранее подготовьте землю, внесите перегной, компост, торф. Лучшая почва – питательная легкая, влагоемкая супесь. Места должны быть солнечные, открытые, но уютные, безветренные.

Семена спаржи от ТМ Яскрава – отличного качества предлагаем купить в нашем интернет-магазине. Качество и всхожесть семян спаржи и других огородных культур регулярно контролируется в нашей фирменной лаборатории. Доставка семян спаржи почтой по Украине: Помошная, Киев, Новгородка, Днепр, Долинская, Харьков, Баштанка, Одесса, Ставки, Запорожье, Ширяево, Сумы, Коблево и др.


Отзывы
13.06.2023
Надія
Купувала сорт Аржантельську. Сіяла у відкритий грунт наприкінці квітня – полила водою канавку глибиною 3см і посіяла з періодичністю близько 10 см у ряду. Зійшла вся! Восени можна буде пересадити рідше.
24.05.2023
Анна Саліванова
Ніколи раніше не захоплювалися вирощуванням спаржі. Вирішили спробувати, купили насіння тут. Посіяли на розсаду наприкінці квітня замочене насіння. Проросло насіння добре, але ріст поки що дуже повільний. Клопітка ця справа, але працюватимемо на результат.
30.04.2022
Наталья
Заказала семена спаржи. Знаю, что она очень ценится, а еще процесс ее выращивания вплоть до сбора достаточно длительный - только на третий год ее собирают. Готова потратить столько времени, чтобы получить ценный урожай. Доставка и обслуживание как всегда на высоте!
10.04.2022
Софія
Спаржа для мене — новинка, ніколи не вирощувала і про пробувала. Пригостили друзі, сподобалася. Купила тут насіння, бо ви ніколи не підводили. Результату ще чекаю, але в передчутті))))
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Фото и видео
Добавить