Кукуруза на вес: золотые зёрна для вашего урожая
Кукурузу стали растить еще 12 тысяч лет назад майя и ацтеки. Все части растения шли в расход. Зерна ели и кормили скот, из стволов строили жилье, делали предметы домашнего обихода, трубки для курения и даже спортивный инвентарь. У каждого мексиканского народа были даже свои «боги кукурузы». В Европу культуру завез Колумб, оттуда она попала в Украину, в конце 18 века. Сегодня в диком виде кукуруза почти не растет, зато выращивается на всех континентах. Сегодня эта зерновая культура для производства крупы, муки, масла, крахмала, спирта, красок, лака, линолеума, бумаги, текстиля, лекарств, горючего. Зерна полезны при заболеваниях ЖКТ и сердца, диабете. Давайте знакомиться с кукурузой поближе.
Кукуруза – однолетнее растение из семейства Злаковых с периодом вегетации 90-120 дней. Родина – Южная Мексика. Там кукуруза сахарная получила другое название – маис. Корни мочковатые, проникают в грунт на глубину до 2 метров. Верхние, опорные корни поглощают питательные вещества из воздуха. Стебель от 70 см до 3-6 метров (в редких случаях, у позднеспелых сортов). Листья ланцетные до 9 см шириной и около 100 см длиной. На одном растении формируется от 8 до 30 листьев. Цветет спустя месяц или два после всходов. Ветер переносит пыльцу с мужских (метелки на верхушке) на женские цветки (в пазухах листьев), после чего развиваются зерна. Одно растение формирует два-три початка, от 8 до 45 см длиной. Отдельные початки достигают массы 0,5 кг, до 1 тысячи зерен в каждом. Окрас и форма початков зависят от сорта. Встречается красные, фиолетовые, черные зерна.
Покупая семена на вес, Вы получаете столько посадочного материала, сколько нужно для Вашего домохозяйства. Это позволит посадить свежие семена, сэкономив на упаковке. Компания Яскрава Клумба гарантирует 100% всхожесть и сортность семян из своего питомника.
Виды и сорта кукурузы
- Кукуруза сахарная самая популярная разновидность, которую можно встретить на всех континентах, кроме Заполярье. Это кустовое растение высотой до 3 метров, на котором формируется от 1 до 4 початков. Зрелое зерно содержит мало крахмала и повышенное количество сахаров.
- Зубовидная кукуруза является позднеспелой культурой. Стебель содержит всего до 10 листьев, дает много воздушных корней. Особенностью является длинное зерно с углублением, которое делает его похожим на зуб. Часто зубовидную кукурузу используют как кормовую культуру, а также для производства муки, крупы и спирта.
- Кремнистая кукуруза имеет круглые зерна, которые на 70% состоят из крахмала. Все сорта отличаются скороспелостью и высокими показателями урожайности. Часто культуру выращивают для производства кукурузных хлопьев и палочек.
- Крахмалистая кукуруза отличается обилием листвы на стебле. Зерна круглые, выпуклые, содержат 85% крахмала. Встречается исключительно в теплом климате Америки, подходит для производства крахмала, муки, спирта.
- Кукуруза лопающаяся, у нас известна как попкорн, при нагревании зерно лопается. Это кустистые растения с початками до 10 см длиной, с мелкими блестящими зерновками. Имеет 2 разновидности. Перловая кукуруза по вкусу похожа на перловую крупу. А рисовая, соответственно, похожа на рис. Цветовая гамма зерна богата. Она представлена желтыми, белыми, красными, синими, многоцветными сортами.
Как правильно сажать семена кукурузы?
Участок для кукурузы должен быть максимально освещен солнцем. Лучшие соседи для нее – фасоль и бобы, они уменьшат риск заражения кукурузы. Часто семена сажают сухими, однако для ускорения прорастания используют проращивание. Как долго замачивать семена кукурузы сладкой перед посадкой? Можно оставить семена в воде на 24 часа. Вместо этого можно залить семена горячей водой (до 50С), добавив перекись водорода, на 10-15 минут. Посадка кукурузы семенами в открытый грунт производится в конце апреля или начале мая. Грунт должен прогреться до +12 градусов. Землю рыхлят рядами (или лунками) на глубину до 8-10 см, с дистанцией в 50-60 см. Часто сажают по 2-4 зерна сразу, потом слабые ростки выдергивают, оставляя по 1-2 штуки, на расстоянии 50 см. После посадки поверхность мульчируют. Сколько дней всходят семена кукурузы? Ростки появляются на 12-14-й день. Можно сажать «волнами», с интервалом в 10-14 дней, тогда урожай можно собирать все лето.
Уход за культурой не особо сложен. Сначала кукуруза растет медленно, ей нужен кислород и защита от сорняков. Рекомендуется рыхление междурядий и прополка, каждые 2-3 недели. Боковые побеги удаляют, чтобы початки получали больше питательных веществ. Подкормки проводят, начиная с появления 6 листа. Подойдет любая органика в жидком виде, а также суперфосфаты и калий, внесённые в жидком виде.
Какие семена кукурузы самые лучшие? Лучший посадочный материал продается не с рук на рынке, а в компаниях, которые специализируются на производстве семян. Особое внимание обращайте на отзывы и рейтинги. Интернет-магазин Яскрава Клумба реализует семена самой сладкой кукурузы по цене производителя, их можно купить на сайте. Компания дает гарантию на весь посадочный материал, работая сфере производства семян более 20 лет. Доставка по всей Украине почтой, во все города Украины, включая Днепр, Ивано-Франковск, Краматорск, Ивановку, Каменец-Подольский и др.
Нет отзывов об этом товаре.