Якщо рандомно зібрати 100 людей з різних країн світу та спитати, які сорти томатів найбільші за розміром чи по праву вважаються томатами-гігантами, вичерпної відповіді не буде. Новим гібридам селекціонери дають цікаві назви, а сорти перейменовують виробники насіння. Через це з'являється багато плутанини. Лише сміливці обирають челендж у все життя, з року в рік обираючи новий сорт томатів для посадки. Але більшість довіряє тільки перевіреним сортам. Власне, саме такі пропонуємо розглянути.
Найкращі томати-гіганти для вирощування в Україні
вага: коливається від 300 до 500 г;
висота кущів: може досягати 1,8 м у висоту, тому потребує підв'язки;
термін дозрівання: вже через 115-135 днів після проростання можна вживати;
врожайність сорту: залежить від кліматичних умов та догляду за рослиною, у теплицях вродить краще, аніж у відкритому ґрунті;
опис сорту: Які сорти томатів найбільші? Вірно, Волове серце! Це найвідоміший сорт томатів в Україні. І це не дивно! Він довгий час був еталоном серед великоплідних сортів, на нього рівнялися, з ним порівнювали. Зараз томат Волове серце став класикою. Ці пишні красені навіть після обробки не втрачають своєї харчової цінності. Салати, сік, соуси, бутерброди - повсюди смакують бездоганно.
Перейти
вага: від 400 до 600 г;
висота кущів: виростає до 140 см, в тепличних умовах - до 160 см;
термін дозрівання: через 110-117 днів;
врожайність сорту: в сезон з 1 кв.м грядки можна зібрати до 7 кг стиглих плодів;
опис сорту: сортотипів Волового серця існує більш ніж достатньо, різниця - у кольорі та смаку стиглого плоду. Томат Волове серце Золоте належить до найбільших сортів жовтих помідорів. Формою плодів та розмірами сорт аналогічний своєму червоному прототипу. Великі жовті томати цінуються за соковитість та щільність м'якуша, медовий смак з цікавою кислинкою.
Перейти
вага: в середньому - 500-700 г;
висота кущів: до 140 см, у теплицях - до 160 см;
термін дозрівання: через 115-125 днів;
врожайність сорту: при дотриманні усіх правил агротехніки та гарних погодних умов 1 кущ дає до 5 кг помідорів;
опис сорту: Справжній томат-велетень, який увійшов до рейтингу великоплідних сортів помідорів. Цей сорт можна сміливо вирощувати по всій території України. Добре росте у відкритому ґрунті та теплицях. Стійкий до томатних хвороб. За відмінні смакові якості рекомендовано вживати у свіжому вигляді, можна консервувати та робити сік або пасту.
Перейти
вага: 250-500 г;
висота кущів: високоросла рослина (до 2 м) потребує підв'язки;
термін дозрівання: вважається сортом раннього дозрівання - 105-110 днів;
врожайність сорту: середня врожайність - близько 6,5 кг на 1 кв.м;
опис сорту: насіння томату Лимонний гігант купують і саджають заради неповторного пікантного смаку. Схожість з лимоном не тільки у кольорі шкірки, а й у приємній кислинці. М'якуш соковитий, не водянистий, має солодкуватий смак з легкою кислинкою. Серед усіх великоплідних сортів томатів вважається трохи капризним. Чудово підходить для вирощування у теплицях. Ще один “плюс” - великі жовті томати гіганти не розтріскуються.
Перейти
вага: варіюється від 300 до 800 г;
висота кущів: висота кущів - 1,5-2 м, потрібна опора;
термін дозрівання: плоди з'являються на 120 день після появи сходів;
врожайність сорту: при гарному догляді з куща збирають до 4,5 кг;
опис сорту: як кажуть, мрія усіх городників! Великоплідний салатний сорт томатів цінується за м'ясистість. Спрінт Таймер - це стовідсоткове попадання, якщо ви шукаєте томати без насіння. Підходить для споживання у свіжому вигляді, як інгредієнт для овочевих салатів або приготування соків та пюре.
ста.
Перейти
вага: 300-500 г, деякі екземпляри - до 800 г;
висота кущів: до 1,5 м у висоту кущ виростає у відкритому ґрунті, до 1,8 м - в теплиці (потрібні пасинкування та пов'язка);
термін дозрівання: вважається середньоспілим сортом - до 110-120 днів;
врожайність сорту: можна зібрати до 6 кг стиглих плодів з 1 рослини;
опис сорту: старий-добрий, здавна відомий українцям, великий і урожайний сорт томатів. Плоди можна зрізати в момент технічної зрілості, ще до почервоніння. Вони добре переносять транспортування, відмінно зберігають свіжість в холодильнику. “Повнощокий” Корнієвський серед господинь має славу томату м'ясистого та малонасінного. Не тільки салати, а й кетчупи та соуси, консервації та другі страви виходять такими, що “пальчики оближеш”. Томат Корнієвський належить до великоплідних сортів помідорів, які підійдуть для відкритого ґрунту і теплиці. Перевірений роками сорт не підведе з врожаєм! .
Перейти
Краще вирощувати сорт чи гібрид?
На це одвічне питання немає однозначної відповіді. Якщо ви хочете отримати максимум задоволення від вирощування з меншими затратами енергії, то обирайте гібриди. Вони мають більший асортимент та краще пристосовані до будь-яких умов вирощування. Насіння звичайних і великоплідних гібридів, як правило, трохи дорожче, і його доведеться купувати щороку. Самостійна селекція гібридів F1 - неможлива. Натомість насіння сортових гігантських томатів можна самостійно збирати і висаджувати, будучи впевненим у збереженні сортових характеристик.
Який би вибір ви не зробили, купуючи сорт великоплідних томатів, уважно читайте інструкції щодо посадки та догляду, не ігноруйте відгуки та рекомендації більш досвідчених городників. Хай як би здавалося, що томати ростуть самі по собі, а городник лише медитативно спостерігає, як на кущиках з'являються плоди, не вірте в цю ілюзію. Часто збір урожаю залежить не суто від стиглості ягід чи закінчення сезону, а й від примх конкретного сорту чи недбалого догляду. Будь-яка помилка може ущент зіпсувати кількамісячну роботу. Досвідчені городники добре знають про певну примхливість цієї культури.
Завжди пам'ятайте про вчасний полив, використовуйте тільки якісні добрива та підживлення, купуйте спеціальні засоби для боротьби з комахами та грибковими інфекціями, підв'язуйте кущики та правильно підрізайте. Повірте, що старання того варті!