Насіння овочів, квітів та зелені – часто покривають спеціальною глазур'ю. Є різні покриття – давайте разом розберемося, в чому переваги такого насіння і в чому відмінності дражованого насіння від інкрустованого.
Дражоване і гранульоване насіння овочів та квітів, технологія обробки
Дражування – це один із способів передпосівної обробки насіння. Його покривають особливим складом, який включає мінеральні добрива та інші поживні речовини, антибактеріальний препарат (фунгіцид), препарат від шкідників (інсектицид). При проростанні насіння – воно отримує хороші можливості для старту і захист від хвороб і шкідників.
При проведенні гранулювання (насіння-драже) насіння істотно збільшуються в розмірі за рахунок нанесення досить значного шару глазурі. У більшості випадків, технологію дражування застосовують до того насіння, яке дуже дрібне. Цей метод дозволяє проводити більш економні посіви, тому що великі гранули сіяти простіше, ніж дрібненьке насіннячко. Сходи стають менше загущені, менше молодих рослин доводиться викидати після проріджування. Витрати часу теж істотно скорочуються. Важливо, що б при посіві дотримувалася оптимальна глибина загортання насіння. Дражоване насіння овочів та квітів можна висівати набагато акуратніше, з точним дотриманням технології посіву – сходи виходять більш дружними. Крім цього, дражування значно підвищує схожість насіння до 100%. Багато видів глазурі містять стимулятори, які забезпечують відмінне проростання.
Інкрустоване насіння овочів та квітів, особливості технології обробки
Інкрустування насіння – це теж технологія обробки насіння особливою глазур'ю. Але вона наноситься набагато більш тонким шаром, ніж при дражуванні. При інкрустуванні розміри насіння практично залишаються без змін. Глазур обов'язково містить фунгіциди, найчастіше, інсектициди, запас поживних речовин, які забезпечать дружне проростання насіння і здоров'я сіянців на етапі старту росту. Складові компоненти глазурі підбираються для кожної групи рослин індивідуально, відповідно до потреб та особливостей рослин.
Основні етапи технології обробки насіння при дражуванні та інкрустуванні:
- Перший етап – калібрування насіння. Проводиться сепарація найбільшого, повновагого, якісного насіння. Вибраковуються дрібні, некондиційні, насіння неправильної форми, пошкоджені. Після цього відібране насіння ще раз калібрують за вагою і розміром. Глазур'ю покривають тільки краще відбірне насіння. Можуть застосовувати різні технології калібрування – за допомогою вібрації, електро- і вібро-калібрування.
- Другий етап – шліфування насіння. У більшості насіння зовнішня оболонка досить жорстка і товста. Навіть у самого друбного насіння. В одного боку – оболонка захищає насіння від несприятливих впливів навколишнього середовища, а з іншого – потовщена шаром глазурі зовнішня оболонка насіння може привести до значного збільшення термінів проростання. При шліфуванні – шкірку насіння стоншують до оптимальної товщини. Такий прийом дозволяє кращому попаданню стимуляторів і поживних речовин, вологи до зародкам насіння, що значно скорочує терміни проростання.
- Позбавлення оболонки від ефірних масел. Більшість насіння рослин містить ефірні масла, які захищають їх від шкідників і хвороб, але збільшують час проростання. Такі масла містять більшість зонтичних рослині: кріп, селера, петрушка, фенхель, салат, морква. Подібні речовини є у насіння томатів, перцю, баклажанів та інші. Промивання насіння робить їх оболонку більш пористою, поживна глазур краще фіксується на оболонці. Схожість істотно прискорюється. Особливо це актуально для насіння, яке довго сходить, паростків яких в звичайних умовах можна чекати до 30 днів.
- Обов'язкове знезараження насіння. На цьому етапі проводиться обробка спеціальними препаратами, щоб гарантувати покупцям стерильність насіння. Зараження такого посівного матеріалу хворобами, вірусами або шкідниками – виключено. На жаль, при купівлі насіння з приватних колекції – їх обробку фунгіцидами доводиться робити самі городникам. В іншому випадку, є ризик зараження вашого саду хворобами і шкідниками з саду-донора насіння.
Переваги та особливості використання для посівів спеціально обробленого насіння:
- Після нанесення глазурі, як за технологією дражування, так за технологією інкрустації – у насіння з'являється значна водорозчинна оболонка. Важливо: для того, щоб виріс повноцінний паросток – оболонка має розчинитися. Тому недостатньо просто посіяти у вологу землю і забути про них до сходів. Після посіву рясно полийте посіви і стежте, щоб ґрунт був досить зволоженим до сходів. Для швидкого і якісного проростання – потрібний особливий режим поливу.
Розмір насіння, особливо дражированого, після обробки збільшується. Тут важливо не впасти в оману – саме ж насіння не стало більше. Тому при посіві дотримуйтесь глибини закладення, рекомендованої для кожної з рослин. На жаль, часто садівники орієнтуються не на реальний розмір насіння, а на дражирований, тому сіють їх – занадто глибоко. Таке дражироване і інкрустоване насіння овочів та квітів коштує не дешево – цінуєте свою працю і гроші. Обов'язково врахуйте цю особливість роботи з подібними насінням.- За рахунок збільшення розміру, що актуально особливо для дрібного насіння, можна зробити оптимальні за густотою посіви, які потім не потрібно буде проріджувати. А значить, насіння у вас піде значно менше, і при цьому це самий якісний посівний матеріал. В цьому ви відчуєте значну економію на посівному матеріалі, що погодьтеся – важливо!
- При покупці спеціально обробленого насіння – обов'язково дивіться терміни придатності. Пам'ятайте, воно пройшло шліфування, його оболонку зробили тоншною для кращої схожості і вбирання поживних речовин. Але, це скорочує терміни зберігання. Тому купуйте насіння овочів та квітів тільки у перевірених продавців, наприклад: в нашому інтернет-магазині, і стежте за терміном придатності. Багато насіння зберігають нормальну схожість і після закінчення звичайних термінів придатності, але для оброблених – перевищення термінів неприпустиме!
- Відкриті упаковки, бажано довго не зберігати, а все-таки використовувати. А при необхідності – придбати свіжі, які герметично запечатані. При 100% вологості повітря або в воді – глазур руйнується за 15 секунд. Якщо ви зберігаєте відкриту упаковку – стежте за умовами її зберігання. В іншому випадку, ви ризикуєте, що оболонка втратить свої властивості, а посівний матеріал – схожість.
- Гранульоване / дражироване / інкрустоване насіння - не замочують і не пророщують. Сіяти його потрібно сухим, такими як ви берете його з пакета.
- Для тих, хто вирощує розсаду – насіння-драже і інкрустоване - незамінне. Сіянці отримують відмінні умови для старту росту. Особливо важливо для городників, які ростять розсаду в особливо чистому ґрунті, який виключає загнивання, ураження хворобами та ін. Такі як: кокосовий ґрунт, пісок, гідрогель і інші. Обробленому насінню на етапі старту зростання буде достатньо поживних речовин. А підросли рослини вже можна буде безпечно підживлювати добривами.
- Насіння, яке пройшло дражування та інкрустацію, мають незрівнянну схожість 95% - 100%.
- Поживні речовини, які містить оболонка, сіянці засвоюють поступово. Їх цілком достатньо рослині до того періоду, коли фахівці вже рекомендують вносити спеціальні добрива.
- Якщо ви використовуєте засоби механізації посівів, наприклад: ручні сівалки, то спеціально оброблене насіння можна, як і будь-які інші, висівати з їх допомогою.
