Горіхи пекан Бостон (Boston) мають прекрасний солодкий смак. Широко використовуються в кондитерській промисловості як добавка до тортів та десертів, у фармацевтичній промисловості для виробництва олій, косметики, в спиртовій промисловості. Достоїнствами цього сорту є його висока плодючість, міцне здоров'я та висока морозостійкість. Плоди є надзвичайно цінним джерелом поживних речовин, зокрема незамінних жирних кислот.

Опис горіха пекан Бостон:

• висота дерева: сильноросле дерево, виростає до 35-40 метрів заввишки;
• врожайність: висока, близько 100 кг із дерева;
• калорійність горіха пекан: 691 ккал на 100 г продукту;
• плоди: середніх розмірів;
• маса плода: 8-12 г;
• форма плода: довгаста;
• шкаралупа: тонка, поступово темніє після висихання від світло-коричневого до коричневого кольору;
• на що схожий смак горіха пекан: солодкий, схожий на волоський, але без яскраво вираженої гіркоти;
• термін дозрівання: у другій половині жовтня, плодоносить на 7-8 рік після посадки;
• морозостійкість: висока, витримує зниження температури до -35 градусів;
• хворобостійкість: мало схильний до антракнозу;
• час посадки: осінь чи весна;
• ділянка: сонячні місця, захищені від вітрів та ранніх заморозків;
• ґрунти: суглинні, багаті поживними речовинами.

Горіх Boston: правила посадки та догляду

Дерево горіха пекан любить родючий, перегнійний ґрунт, злегка вологий. Оптимальний рН - 6,7-7,2. Віддає перевагу сонячним і теплим місцям. Найкращі експозиції для нього - захід, південний захід та північний захід. Дерево утворює ворсисту кореневу систему, тому призначене йому місце слід дуже глибоко перекопати, а потім удобрити гноєм або компостом. Посадкова яма має бути 70 см у діаметрі та 50 см у глибину. Не слід саджати надто близько до споруд та огорож. Відстань, що рекомендується, не менше п'яти метрів. З настанням зими молоді деревця слід обернути агроволокном. Це забезпечить захист від крижаних вітрів та зимового сонця, які можуть спричинити розтріскування кори. Укриття знімають лише на межі березня та квітня. Після посадки дерева необхідно провести обрізання та надати кроні необхідну форму.

Купити саджанці горіха пекан ви можете в інтернет-маркеті Яскрава Клумба. На сайті в каталозі ви можете переглянути, як виглядають горіхи пекани на фото, а також дізнатися агротехніку їх вирощування.