Білокачанна капуста Харківська зимова - сорт пізнього терміну дозрівання. Перевірений часом, цей сорт по праву вважається одним з кращих - вирощують Харківську зимову, в основному, для тривалого зимового зберігання, квашення та щоденного вжитку. Тугі соковиті головки солодкі, з високим вмістом вітаміну С і природних волокон мають добрий смак, їх шинкують і використовують для приготування салатів. При зберіганні в обладнаному овочесховищі качани зимової капусти не втрачають властивостей до травня-червня.

Характерні ознаки сорту:

• пізній строк дозрівання - 150-160 днів;
• посів на розсаду - остання декада березня;
• висадка розсади на постійне місце кінець травня -перша декада червня;
• рослина розлога, діаметр розетки - 80-110 см;
• дуже щільні зелено-білі качани, на розрізі - білі;
• маса головки до 3,5 кг;
• врожайність - 10-11 кг/м^.кв;
• дружне дозрівання врожаю.

Особливості сорту:

• добре переносить нестачу вологи - невимогливий до поливів;
• морозостійкий сорт - після заморозків головки зберігають усі властивості, навіть підвищується вміст цукрів;
• урожайний, транспортабельний, висока товарна якість качанів - сорт вирощують для домашнього споживання і на продаж;
• не розтріскується;
• лежить на зберіганні до травня-червня, сорт стійкий до точкового некрозу.

Зимову Харківську вирощують розсадним способом, або прямим посівом насіння. В домашніх умовах, насіння висаджують на глибину 1,5-2,0 см в розсадні ящики - в останній декаді березня. Молоді рослини з 5-7 справжніми листками, віком 45-50 днів пересаджують на грядку - відкрите сонячне місце. Схема розташування кущів: міжряддя - 70-80 см, відстань в рядку - 40-50 см. Невеликі заморозки якості врожаю не шкодять.

Насіння пізньої капусти Харківська зимова з доставкою по Україні, ви можете замовити і купити в інтернет-магазині Яскрава Клумба. Замовлення доставлять за адресою, що ви вказали на сайті в: Київ, Харків, Одесу, Конотоп, Пирятин - обласні центри України, великі міста та інші населені пункти.