Часник Софіївський - сучасний середньостиглий озимий сорт, виведений в Умані українськими селекціонерами. Відрізняється високими характеристиками, стійкість до спеки й посухи, виносить морози до -35C. Висока врожайність при гарному догляді. Сорт невибагливий. Цибулини можуть зберігатися до наступного врожаю. Зберігає яскравий смак при переробленні.

Опис часнику Софіївський та характеристики:

• головки - трохи витягнуті вгору, округло-плоскі, фіолетові, щільні з 5-10 зубцями по 10-20 г, загальна вага - 50-100 г, при активній агротехніці - до 140 г;
• висока врожайність, при поливах можна отримати до 14 т з га;
• смак гострий, м'якоть - кремова, багато цукрів;
• сорт Софіївський потужний, висота стрілки - 110-150 см;
• 8-13 листків, з легким восковим нальотом, довжиною - 50-70 см;
• лежкість - відмінна, до 11 місяців
• озимий сорт - посадка під зиму, жовтень-листопад;
• терміни збору - червень-липень (98-105 днів від сходів);
• морозостійкість - до -25-35C;
• стійкість до спеки - до + 45C.

Вирощування сорту Софіївський - особливості посадки та догляду

Озимі сорти завжди висаджують під зиму. Восени при температурі не вище +5-7C починають посадку зубців. За 2-3 тижні відбувається вкорінення зубців, а надземна частина тільки накльовується. Сорт дуже морозостійкий і, якщо пагони з"являться над землею - просто замульчуйте. При купівлі посадкового часнику цілими цибулинами, не відокремлюйте на зубці до посадки, зберігайте цілими. Радимо передпосадкову обробку з використанням фірмових протруйників або фунгіцидів, це послужить захистом від патогенних мікроорганізмів у ґрунті. Глибина посадки, на відміну від ярих сортів - глибша, до 5-7 см. Між рослинами - від 15 см, між рядками - від 25 см. Готуйте грядки на сонячному місці, з окультуреним ґрунтом, без застою води. Під цибулинні, свіжу органіку вносити не можна. Хороші попередники - томати, огірки, перець, кабачки та ін., але не інші цибулинні.

Важливо: видаляйте стрілки, коли вони стануть довжиною від 10 см. Універсальний комплекс добрив - вносьте раз на два тижні, це значно збільшить урожай. Поливи поєднуйте з аква-міксом для часнику.

Часник Софіївський - з доставкою поштою: Черкаси, Летичів, Харків, Перемишль, Львів, Вишгород, Житомир, Володимир-Волинський, Суми, Ірпінь, Київ, Чернігів, Малин, Черкаси, Макаров, Запоріжжя, Гайсин, Мелітополь, Дніпро, Шацьк, Одеса, Біла Церква та ін. Є накладений платіж.