Насіння гарбуза: як виростити золотих велетнів
Гарбуз одним тільки своїм кольором, увібравши промені сонця і тепло спекотного літа, здатний поліпшити настрій, зігріти в міжсезоння і в холодну зиму. А вже про його корисні властивості взагалі написані кулінарні та медичні багатотомники. Містить цілий набір вітамінів, каротин, мікро- і макроелементи, ефірні олії, амінокислоти, клітковину, цукор та інші цінні речовини. М'якоть і насіння гарбуза, що вживаються в їжу, уповільнюють процес старіння організму, підвищують тонус, знижують ризик виникнення онкологічних захворювань, покращують роботу травної та інших систем. Як лікарську сировину використовують навіть квіти, стебла і плодоніжки.
Гарбуз сам по собі культура хоч і теплолюбна, але невибаглива. Посіяти насіння гарбуза і отримати з них урожай може практично кожен городник, навіть зовсім недосвідчений. Але щоб не виникло проблем зі смаковими якостями плодів, необхідно купити насіння гарбуза столового, у якого ніжна, соковита і солодка м'якоть. У каталозі інтернет-магазину нашої компанії пропонується великий вибір насіння гарбуза оптом і в роздріб, які можна недорого замовити і купити з доставкою в Київ та інші регіони України згідно вартості послуг перевізника.
Під яким соусом подавати будемо?
Варто відзначити, що при забезпеченні належних умов плоди гарбуза можуть зберігатися аж до нового врожаю. Для цього вони забираються з ділянки в суху погоду після досягнення біологічної зрілості, а потім зберігаються в провітрюваних приміщеннях при кімнатній температурі. М'якоть і насіння гарбуза можна використовувати для таких цілей:
- гарбузове пюре є невід'ємною складовою дитячого меню, може використовуватися в якості першого прикорму (перед вживанням слід перевірити на наявність алергії);
- м'якоть вживається в сирому вигляді для салатів і отримання соку;
- застосовується для приготування дієтичних супів і каш, надає їм поживність і насичений смак;
- з м'якоті можна навіть у домашніх умовах приготувати відмінні цукати, що нагадують за смаком курагу, а очищене насіння гарбуза додаються в різноманітні кондитерські вироби;
- також гарбуз запікають, смажать, печуть з ним пироги і готують велику кількість інших страв.
Наше елітне насіння гарбуза, ціна якого одна з найнижчих в Україні, проходять ретельний контроль на чистоту, схожість і вологість. Тому ми гарантуємо відмінний урожай, а ваша родина буде дешево забезпечена поживним продуктом на цілий рік.
