Лагенарія – екзотичний гарбуз з плодами особливої форми, смачна як кабачки, витка і просто красива
Лагенарія – особливий вид гарбуза, про переваги якого можна легенди складати. Почнемо з того, що форма плодів лагенарії може бути, як схожою на великий огірок, тільки довжиною до 100 см, так і бутилкоподібною, грушоподібною, зігнутою та ін. В побуті її називають – горлянка, в'єтнамський кабачок, гарбуз-калабас, в'єтнамський / перуанський огірок та ін. Молоді плоди, поки шкірка ще ніжна – смачні і ніжні як кабачки. Їх так само готують – варять-парять, консервують, маринують, роблять ікру. Довгоплідні молоді плоди лаганерії, поки вони в довжину не перевищують 80 см – можна просто відрізати шматками, прямо з куща. Зріз швидко підсохне, окорковіє і плоди будуть продовжувати рости як ні в чому не бувало.
Різні сорти можуть мати не тільки різну форму, але і різне забарвлення плодів. Є сорти зелені з білими штрихи, темно-зелені, світло-салатові в дрібних вертикальних реберцях, зелені з салатовим смужками та ін. З плодів різної форми, коли вони повністю висохнуть – роблять масу виробів, від ваз до піал. Особлива властивість шкірки лагенарії – після висихання і дозрівання ставати дуже щільною і водонепроникною. У південних країнах посудини з лагенарії – використовуються повсюдно.
Рослину можна вирощувати в розстил на грядках як звичайний гарбуз. Але краще вона виглядає при вирощуванні на опорах – парканах, шпалерах, альтанках та ін. Ліани лагенарії більш делікатні, а листя більш дрібне, ніж у звичайного гарбуза, тому ліана не надто важка і виглядає на шпалері ніжною та ажурною. Довжина її може досягати 2-3 м і більше. Квітки лагенарії – теж особливі, вони досить великі до 5 см, дуже витончені і мають чарівний аромат.
А ще на молоді сіянці лагенарії – прищеплюють огірки. Таким чином отримують рослини з сильною кореневою системою, більш стійкі і надійні, які до осені годують винахідливих городників – ніжними огірочками у великій кількості.
Основні характеристики Лагенарії та опис:
- Рослина-ліана, з міцним жорстким основним стеблом, невеликим до 20 см листям, в'ється – вусиками.
- Довжина ліани досягає декількох метрів за сезон, але для отримання більшої кількості плодів, верхівку прищипують при утворенні 3-5 плодів на кожній рослині.
- Квітки – білі або жовтуваті. Плоди в молодому вигляді – схожі за смаком на кабачки, в зрілому – використовуються для виробів.
- Культура – теплолюбна, не виносить заморозків.
- Збір плодів проводять у міру дозрівання – весь сезон до самої осені.
Особливості посіву Лагенарії насінням та вирощування:
- Насіння лагенарії для отримання максимального врожаю – висівають на розсаду в звичайні терміни (лютий / березень).
- Насіння добре сходить, але для прискорення проростання – можна замочити лагенарію у стимуляторі або добриві.
- Краще сіяти в окремі контейнери, заглиблюючи крупне насіння на 3 см - 4 см.
- Кращий вік розсади для посадки в саду – близько 40 днів. Терміни посіву насіння розраховуйте з того, коли у вас стає тепло і заморозків більше не буде. Можлива посадка під тимчасове укриття або в теплицю.
- Рослина любить світлі місця, без сильних вітрів, з добре окультуреним ґрунтом, головне – не кислим.
- Догляд – самий звичайний, як за гарбузом, підживлення, поливи, періодичне розпушування.
- Рослини досить витончені, але все ж великі, тому висаджуйте їх при вирощуванні в розстил на відстані від 100 см, у шпалери – на 50 см.
Насіння лагенарії від ТМ Яскрава – за бюджетною ціною і дуже якісне, завжди можна купити у нас в інтернет-магазині. Ми контролюємо насіння лагенарії – в нашій лабораторії. Доставка насіння лагенарії – поштою по Україні: Любар, Київ, Романов, Дніпро, Ізяслав, Харків, Шпола, Одеса, Саврань, Запоріжжя, Немирів, Суми, Подольськ та ін.