Совместное выращивание тыквенных культур часто связано с экономией места на участке. Для обильного урожая без не желательных скрещиваний важно знать переопыляются ли кабачки с тыквой и особенности их выращивания. В статье подробно разберем совместимость и агротехнику для тыквенных растений.
Как отличить кабачок от тыквы, если купить семена?
Кабачок (цукини) чаще вырастает в виде раскидистого травянистого куста. Форма плода обычно овальная, окрас кожицы зависит от сорта (белый, зеленый, желтый, полосатый). Мякоть сочная, нейтрального вкуса.
Тыква — вьющееся, реже кустовое растение. Овощи отличаются формой, размером, окрасом. Классические сорта: овальные, грушевидные, шаровидные. Цвет чаще оранжевый, встречаются желтые, зеленые и коричневые экземпляры. Мякоть плотная, оранжевая, обладает приятным запахом. Кожица жесткая, овощи способны сохранить товарные качества до весны.
Чем отличается кабачок от тыквы:
- плети у первого, как правило, отсутствуют;
- плоды хранятся около 5-14 дней;
- мякоть пресная, без специфического аромата;
- употребляют недозревшие овощи.
Если вы купили и перепутали семена тыквенных растений — не беда! В сравнении их можно отличить. У кабачка они овальной и слегка вздутой формы, шкурка светлая и довольно легко счищается, внутреннее семя быстро разделяется на доли. Семена тыквы более округлые и плоские, желтоватая кожица грубая и плохо чистится.
Когда можно сажать кабачки и тыкву
Агротехника для всех тыквенных одинаковая, поскольку они относятся к Cucurbita pepo. Растения любят солнце, тепло (+20-25 °C), прогрев грунта до +13-16 °C. Лишняя влага должна отводится. Крупные листья помогают формировать для растения оптимальный микроклимат.
У всех растений формируются цветки обоих полов, именно поэтому возможно переопыление разных сортов между собой. Для этого они должны располагаться очень близко. Что же произойдет при переопылении? Плоды этого года будут соответствовать сортовым качествам. А вот, если собрать семена, то следующий урожай может отличаться. Например, при переопылении шаровидных тыкв оранжевого окраса с сортом овальных и зеленых плодов, в результате получатся полосатые овощи неоднородной формы и размера на одном стебле. Собирать семена при близком расположении не стоит, лучше купить новый посевной материал.
Негативные последствия от совместного выращивания, связаны с общими заболеваниями и вредителями. Самые распространенные болезни: мозаика, мучнистая роса. Они чаще всего приводят к гибели растений. Предотвратить появление опасного заболевания поможет обработка противогрибковым препаратом. Но лучшим решением будет посадка овощей, которые склонны к одинаковым болезням, на значительном расстоянии. Тогда не произойдет заражения от разных сортов.
Совместное выращивание: на каком расстоянии друг от друга сажать кабачки и тыкву
Тыквенные требовательны к плодородию почвы, могут вести конкуренцию за влагу и питательные вещества, поэтому их нужно чаще поливать и удобрять.
Оптимальное расстояние между одним видом 10-12 метров. Но это не означает, что место на участке должно пустовать. После тыквы можно сажать бобовые, морковь, кукурузу, буряк, а затем кабачки.
Если участок совсем маленький, то подойдет популярный лайфхак, когда тыкву высаживают с края огорода, чтобы ее петли плелись по ограждению. Плоды будут расти и набирать массу. Плеть не поломается от тяжести, если на плод надеть специальную сетку-мешочек, закрепленную на опоре.
На заметку! Между грядок хорошо высаживать крапиву и аптечную ромашку — полезные травы положительно влияют на рост овощных культур.
Как сажать и можно ли пересаживать кабачки?
Обычно тыквенные высаживают семенами в прогретую землю. Для получения скорейшего урожая можно вырастить дома рассаду. Пикировку корни не любят, поэтому рекомендуется использовать индивидуальные стаканчики. В грунт на глубину 1-2 см сажают по одному-два семени. Прорастут они на третий-пятый день. Рассада тыквы растет стремительней, чем у кабачка.
После чего сажать тыкву и кабачки — их сеют на месте, где в прошлом году росла зелень, баклажаны, бобовые и пасленые. На грядки пересаживают из стаканчиков вместе с земляным комом, стараясь не потревожить корешки. Дальнейший уход зависит от состава грунта, количества осадков. Для лучшего урожая землю рекомендуется подкармливать, поливать, осторожно рыхлить. Удобрения для огурцов, кабачков, тыкв используют универсальные, хорошо зарекомендовали себя “Чистый лист” и “Зеленый гай”.
На заметку! Если оба семени проросли в одной емкости, нужно осторожно срезать более слабый росток.
Что можно сажать рядом с тыквой?
Культура забирает с земли много питательных веществ, а еще способна закрыть от солнца другие растения. Эти два фактора учитывают при выборе соседей.
Что посадить рядом с тыквой:
- фасоль — растение обогащает землю компонентами, в которых нуждается Cucurbita pepo;
- кукуруза;
- черная редька поможет уберечь от паутинного клеща;
- зелень, редиска, лук, мята.
А вот высаживать рядом картофель, помидоры, капусту, баклажаны не рекомендовано. Тыква заберет все питательные вещества, что негативно отразится на урожае перечисленных овощей.
Что можно посадить вместе с кабачками?
Отличным решением для оптимизации места станет посадка между рядами ранних культур, например, озимого чеснока, редиски, лука. Пока кусты кабачка разрастутся, овощи в междурядьях уже нужно будет убирать.
Удачными соседями станут растения, которые рекомендованы для тыквы. К ним можно добавить горчицу, подсолнечник, клевер, настурцию, шпинат. Отличным решением станет посадка рядом гороха. Он быстро растет, тянется вверх, обогащает грунт полезными элементами и не мешает раскидистым кустам.
С чем нельзя сажать кабачки:
- петрушка;
- огурцы;
- картофель;
- томаты.
Можно ли сажать арбузы рядом с кабачками? Соседство нежелательное из-за сильной конкуренции за питательные вещества и склонности к одинаковым заболеваниям. Для хорошего урожая потребуется больше усилий в виде полива, подкормки, профилактических обработок.
Что полезнее: тыква или кабачок
Пищевая ценность тыквы выше за счет большого содержания железа. Хозяйки ценят овощ за универсальность: запекают с мясом, готовят кексы, пироги или оладьи. Ежедневное употребление положительно сказываться на качестве крови. Семечки популярны в медицине, кулинарии, косметологии. Владельцы участков часто выращивают оранжевые овощи для сбора семян, которые ценятся на рынке больше мякоти.
Но разве можно представить себе летнее меню без молоденького кабачка. На зиму его консервируют кружочками или дольками. В свежем виде обжаривают в муке для подачи с чесночным соусом, запекают лодочки, тушат икру и многое другое.
Для домашнего использования можно найти место под обе культуры. Посадив несколько кустов высокоурожайных сортов, не придется думать, какому овощу отдать предпочтение на грядке.