Сидераты – это растения, которые выращивают на т.н. «зеленое удобрение». Посевы делают для того, чтобы вернуть в почву питательные элементы, которые забрали основные культуры. Кроме этого, сидераты способны улучшить структуру грунта. В агротехнике сидераты применяют как часть севооборота. В любительских садах семена сидератов понадобятся вам для того, чтобы засеять пустые после уборки урожая грядки, улучшить участки с неблагоприятными свойствами.
Сидераты имеют в агротехнике достаточно широкое применение. В роли сидеральных культур могут выступить многие привычные нам однолетние и др. растения. Не секрет, что плодородие садовой почвы постепенно снижается, особенно в огородной части сада. Минеральные удобрения, конечно, помогают обогатить землю элементами питания растений. Но если нужно улучшить структуру почвы органическими частицами, которые удерживают влагу, разрыхляют ее, помогают корням усваивать минеральные элементы – то посев сидератов прекрасный способ решить эту садовую задачку.
Для чего нужны сидераты?
- Можно вносить меньше удобрений, как органических, так и минеральных. Сидеральные культуры растут в промежутках между основными, восполняют потерю гумуса, снижают кислотность, делают плодородный слой более качественным.
- Улучшение структуры грунта. Легкие песчаные почвы станут более структурированными, влагоемкими, а тяжелые суглинки – воздухопроницаемыми. Корни сидератов проникают глубоко в почву и разрыхляют ее лучше культиватора. За зиму корни однолетних растений перепревают, оставляя каналы, а весной – вам даже рыхлить не придется, земля будет пушистой, легкой. Помните, кроме воды и питательных элементов, корневой системе растений необходим – воздух.
- Защита земли от эрозии. Когда после сбора урожая грядки стоят пустые, без растений, то верхний плодородный слой – разрушается, пересыхает, выдувается ветром, размывается дождями. А густой посев сидератов – защищает почву, это и мульчирование, и укрытие других растений от заморозков.
- Больше живых почвенных микроорганизмов, которые все время улучшают почву. Отмирающая органика нужна червям и насекомым, они перерабатывают ее в гумусные вещества, которые делают землю более плодородной.
- Повышение эффективности минеральных удобрений. Органические вещества от перепревания сидератов – помогают растениям эффективнее усваивать микроэлементы.
- Борьба с сорняками. Такие сидераты как рожь, например, при густом посеве в состоянии вытеснить с участка множество сорняков, включая пырей.
Сидерация почвы: основные принципы выбора растений
Для песчаных почв, легких, но бедных питательными элементами – лучше подобрать растения-сидераты, которые быстро наращивают зеленую массу. Потом зелень заделывают в почву, которая становится более питательной. Осенью можно посеять горчицу или горох, любые остатки семян семейства капустных. Они холодостойкие, быстро всходят и растут, и точно успеют до морозов нарастить приличную зеленую массу. Ее даже не нужно будет заделывать в землю, она просто уйдет под снег и до весны перепреет.
На тяжелых почвах, таких как суглинки, в т.ч. черноземы, на «зеленое удобрение» лучше высевать растения с мощной корневой системой. Их главная задача – сделать землю более легкой, дать ей хорошую влаго- и воздухопроницаемость.
Посев сидератов весной, летом или осенью (под зиму) помогает решать разные садовые задачи:
- Грядки, которые отдыхают в текущем сезоне можно засеять как многолетними, так и однолетними растениями. На легких почвах за сезон вы можете вырастить быстро растущие однолетники – в несколько волн, например, горчицу или другие крестоцветные. Ваша задача – скашивать зеленую массу до образования семян. «Зеленое удобрение» можно заделывать в верхние слои почвы или оставлять как мульчу.
- Грядки, которые остаются пустыми после сбора урожая часть сезона, удобнее засевать быстро растущими однолетниками, летом и осенью. На осенние сидераты подойдут семена горчицы, гороха, капусты, редьки, рапса и др.
Семена сидератов: как сделать выбор, основные свойства растений
Белая горчица, сарепская и черная горчица. Универсальный сидерат, который подходит для любых типов почвы. Весной вы можете посеять ее за 3-4 недели до основных культур. Это холодостойкое растение, а семена горчицы всходят быстро, поэтому она успевает дать достаточную зеленую массу в короткие сроки. В ситуации, когда нужно улучшать почву на всем участке, но посадки нерегулярные, с разной плотностью многолетников и перекопать или скосить сидераты очень сложно – тоже поможет горчица. Просто посейте ее за 4-5 недель до наступления морозов на всем участке. До настоящих морозов горчица успеет вырасти, а потом уйдет под снег и перепреет до наступления весеннего сезона. А зимой еще послужить дополнительной мульчей для защиты многолетников от холодов.
Рожь, овес, пшеница и др. злаки используют, как сидераты для озимого и весеннего посева. Рожь имеет разветвленную и глубокую корневую систему, она рыхлит почву, улучшает ее структуру. На плотных почвах лучше рожь не перекапывать, а срезать, оставляя корни в земле.
Фацелия, люцерна, вика, люпин. Эти многолетние сидераты за 1-2 сезона – способны значительно улучшить плодородие самых истощенных участков сада. Они глубоко проникают в почву мощными корнями, разрыхляя ее, обогащают азотом и другими питательными веществами. А еще люпин поможет обогатить землю фосфором, его вообще сравнивают по улучшению почвы – с навозом.
Клевер, мышиный горошек, горох и др. – дают и зеленую массу и рыхлят землю корнями. Например, если в почве не хватает азота, то смело сейте семена вышеупомянутых растений. Эти растения способны накапливать азот в корневой системе, поэтому оставляйте корни этих сидератов в земле, не перекапывайте, а только скашивайте верхнюю часть.
Большинство растений-сидератов снижают кислотность (рН) почвы. Но если у вас слишком бедные засоленные почвы, то используют как сидераты гречиху, она поднимает кислотность. Рожь, овес и ячмень повышают содержание калия.
Совместимость сидератов и огородных растений
К выбору сидеральных культур нужно подходить осмысленно. Очень многое зависит от ваших целей и задач по улучшению почвы, условий выращивания, чередования культур, влажности, осадков и пр. факторов:
- Если вы сеете сидераты перед посадкой культурных растений, нельзя высаживать те, которые принадлежат одному семейству, чтобы не происходило накопление болезнетворных патогенов и вредителей.
- Нельзя сеять крестоцветные сидераты после огородных крестоцветных, например, горчицу перед посадкой капусты или редиски.
- Злаковые сидераты не высевают перед культурными злаками, бобовые – перед бобовыми (фасолью, горохом).
- Исключением является фацелия – у нее нет родственных видов среди огородных и садовых растений в Украине.
Базовые советы по агротехнике сидератов
При низкой влажности почвы, при отсутствии осадков, для посева выбирайте сидеральные растения с мелкими семенами, им нужно меньше влаги для прорастания. Или будьте готовы поливать места посева.
При выращивании сидератов, почва улучшается постепенно. Ни в первый, ни даже во второй год посева «зеленых удобрений» не будет супер-результатов. Но чем раньше вы начнете улучшать почву, тем плодороднее будет ваш участок. Вопрос, когда перекапывать сидераты решается так:
- Все сидераты убирают до вызревания семян, чтобы избежать самосева.
- На легких почвах убирают зеленую массу раньше, до того, как она станет грубой, так она быстрее перепреет.
- На тяжелых – грубая органика будет скорее бонусом, земля станет более рыхлой.
- Семена сидератов сеют густо, почти так же как газон.
- Используйте сеялку для равномерного посева сидератов. Это ускорит процесс, и сэкономит семена.
Сидераты – промежуточные культуры, которые применяют при севообороте. Садоводы – народ увлекающийся и, зачастую, просто механически следуют советам «глянцевых» популярных изданий. Заметные результаты получаются не сразу. Мало один раз посеять любые сидераты, это нужно делать регулярно.