Посадка озимого лука осенью – дает возможность и ранний урожай получить, и сэкономить такое ценное время весной. Домашний репчатый лук – самый вкусный и полезный. А каталог голландского севка в Яскрава Клумба настолько разнообразный, что вы сможете попробовать, сравнить и выбрать для себя лучший сорт озимого лука, который будет хорошо расти в ваших условиях.
Многие начинающие огородники при посадке лука под зиму сталкиваются с целым рядом проблем, которые не знают как решить. То вместо крупной луковицы вырастает только пучок зелени, то лук идет в стрелку, то севок прорастает еще до наступления морозов и весной растет слабо, то посадки наполовину вымерзают за зиму. Если посадить озимый репчатый лук осенью правильно, то всех этих проблем можно избежать и получить отличный урожай крупных луковиц уже в конце июня.
Преимущества осенней посадки:
- Ранний и качественный урожай.
- Освобождается время весной для других работ в саду.
- Рост лука начинается рано весной. И даже если жара наступает уже в мае, растениям хватает влаги для хорошего старта без дополнительных поливов.
- Меньше прополок. Холодостойкий лук растет буквально из-под снега и успевает окрепнуть еще до того, как появятся большинство сорняков.
- Растения успевают развиться раньше, чем активизируются основные вредители, луковая муха и др.
Озимый лук севок – как выбрать лучшие сорта для посадки под зиму
Чтобы получить хороший урожай, нужно, для начала, подобрать и купить на посадку озимый лук севок, и выбрать посадочный материал правильно, именно для осенней посадки. А подходит для этого далеко не каждый сорт.
Озимый репчатый лук – это группа сортов, который легко переносят морозы до -15°С даже бесснежной зимой. А если есть снежный покров на грядах, толщиной хотя бы 10 см, то и снижение температуры до -20°С озимый лук перенесет без потерь. Некоторые популярные сорта, зачастую, не подходят для подзимней посадки, чаще всего это сорта белого и красного лука, они не обладают достаточной морозостойкостью. Но, селекция не стоит на месте, появляются новые сорта, более стойкие к нашим зимам, поэтому читайте описания и отзывы в каталоге.
- Штутгартер – сорт с мягким вкусом, неприхотливый, дает самые крупные луковицы именно при озимой посадке, хотя его можно и весной посадить.
- Радар – озимый сорт для посадки осенью, холодостойкий, урожайный, гибкий к условиям выращивания. Вкус считается мягким, слабоострым. Подходит и для весенней посадки, поэтому можно поэкспериментировать посадить под зиму и весной, сравнить вкус и урожайность в ваших условия выращивания.
- Центурион – озимый лук-севок с острым вкусом и очень белой мякотью. Считается одним из самых урожайных и стойких к болезням. Интересно, что посадочный севок имеет удлиненную форму луковок, а взрослые луковицы – округлые.
- Стурон – голландский сорт лука для озимой посадки. Вкус мягкий, чуть сладковатый, мякоть сочная, с выраженным ароматом. Подходит и для весенней посадки.
В каталоге интернет-магазина есть и другие сорта озимого лука на посадку. Читайте описания в каталоге, консультируйтесь с нашими специалистами. Для посадки под зиму подходит и лук шалот – обратите внимание на сорт Red Sun и др.
Размер севка – часто вызывает у новичков недоумение. Вы тоже думаете, что крупные луковицы лучше подходят для посадки под зиму «на репку»? Это распространенная ошибка новичка. Оптимальный размер озимого севка для посадки, чтобы выросла крупная луковица – от 10 мм до 21 мм. Если вы приобрели посадочный материал на рынке или вырастили его сами из семян (чернушки), то перед посадкой разберите, откалибруйте луковки. Более крупные оставьте на весну – из них вырастет хороший лук на перо, затем он быстро уйдет в стрелку, и качественных луковиц вы не дождетесь.
Озимый лук – когда посадить, как вырастить, основной уход
Когда садить озимый лук? Определить сроки посадки – один из самых сложных моментов для новичков. Когда пора, как понять? Осенью нужно посадить севок в такое время, чтобы луковки хорошо укоренились, а перо сильно не росло, лучше – чтобы вообще не проклюнулось. На укоренение нужно 2-3 недели, при температуре грунта – около 5-7°С. Поэтому следите за температурой и прогнозом погоды. Когда температура воздуха несколько дней держится на отметке +5-7°С, значительных потеплений уже не предвидится, до морозов осталось несколько недель – пора сажать. Такая осенняя погода в Украине бывает в сентябре, октябре, а в южных районах и в декабре. Что делать если погода нестабильная? Попробуйте посадить часть грядок в октябре, а другую в ноябре, например. Что будет если посадить озимый лук слишком поздно, когда пришли стабильные морозы? Он может частично или полностью погибнуть.
Как подготовить грядку для посадки озимого лука? Выберите хорошо освещенное место, солнечное, укрытое от сильных ветров. В тени крупные луковицы не вырастут. Важно, чтобы весной эти грядки прогревались одними из первых. В то же время, в месте посадки ни в коем случае не должна застаиваться талая и дождевая вода. Свежую органику и не полностью перепревший навоз, куриный помет и пр. – под посадку лука вносить нельзя. Идеально, если перегной вносили весной под другую культуру, которая росла на этом месте. После глубокого рыхления и удаления сорняков осенью, под посадку лука можно внести садовый компост, торф или хороший перегной, но не переусердствуйте, больше чем 1 ведро на 1 кв. метр не нужно.
Какие минеральные удобрения использовать? Калийно-фосфорные, пойдет специальный микс Золотая осень (30-50 г на кв. метр) или суперфосфат (30 г) + сульфат калия (20 г). Подготовьте грядки заранее, если есть время после предыдущей культуры можно посеять сидераты, например, горчицу.
Посадка озимого лука. Глубина – чтобы над луковицей после посадки было около 5 см земли. Не делайте поверхностную посадку, иначе луковицы могут замерзнуть зимой. Как правильно сажать? Взрыхлите верхний слой, чтобы не приходилось вдавливать севок с силой, с риском повредить донце луковок. Для посадки больших грядок – удобно пользоваться специальной сажалкой для луковичных.
Важно: в некоторых источниках встречается рекомендация обрезать у севка верхнюю часть, шейку – этого нельзя делать при осенней посадке. Лук высаживают сухим, без проращивания и замачивания в воде.
При подготовке – можно обработать севок протравителями и фунгицидами, после этого лук подсушивают до посадки.
Схема посадки озимого лука. Осенью севок сажают гуще, чем весной, с запасом на случай неудачной зимовки. Между рядами – расстояние от 20-25 см, в рядке между севком – 5-7 см. Если весной все луковицы дружно взойдут – просто прорвите через одну на зеленый лук.
Уход. После осенней посадки специально поливать не надо. Только, если осень совсем без дождей и земля аномально сухая – придется поливать весь сад, не только посадку лука. Если прогнозируют холодную зиму или вы припозднились с посадкой, а морозы уже близко – укройте грядки опавшими листьями, растительными остатками, хвоей. Укрытая земля промерзает медленнее, чем открытые участки. Весной уход – по обычной схеме, читайте об агротехнике репчатого лука в публикации.
Когда убирать озимый лук? Ранние сорта созревают на 30-40, а то и больше дней раньше, чем при весенней посадке.
Вам все это кажется сложным. Это только поначалу. Еще одно преимущество посадки лука под зиму в том, что не нужно заботиться о правильном хранении посадочного материала до весны. Проблема в том, если не обеспечить посадочному севку оптимальную температуру и влажность, это значительно ухудшит урожайность при весенней посадке. Яскрава Клумба имеет собственные современные хранилища, с компьютеризированной системой контроля, в которой можно быть полностью уверенными. Как хранится севок в розничных точках продажи и у случайных продавцов на рынке – сложно знать наверняка. А потом огородники гадают и почему лук в стрелку пошел и урожай более, чем скромный? А при осенней посадке – лук «хранится» уже в грядке.
Обязательно высаживайте лук-севок и осенью под зиму, и весной для более позднего урожая. Пробуйте выращивать и дегустируйте новые сорта. Ведь сложно найти такую же незаменимую в украинской кухне овощную культуру как лук.