Вкуснейшая хурма: выращиваем урожайные экзотические деревья в Украине

Посадка и выращивание хурмы в открытом грунте теперь и для украинских садоводов – реальность. Вкусные и уникально полезные плоды хурмы созреют прямо в вашем саду.

Хурма, выращивание в Украине

С появлением новых морозостойких сортов хурмы – даже садовод-аматор может получить хороший урожай. Чтобы сделать посадку правильно и обеспечить растению хороший уход – следуйте нашим рекомендациям.

Хурма морозостойкая: посадка и уход в украинском климате

Хорошие профессиональные саженцы. Изначально выбирайте лучшие сорта и саженцы хурмы только в профессиональных садовых центрах и питомниках. Современные сорта привиты на особый морозостойкий подвой. В случайных местах вы рискуете приобрести проблему – «дичок», сеянец, который не в состоянии плодоносить самостоятельно и пр. Лучшие для посадки 1-2-летние саженцы, у них самая высокая приживаемость. Фирменные саженцы хурмы начинают плодоносить на 3-4 год после посадки. А это значит, что если вы посадили осенью 2-летний саженец, то уже следующей весной – он зацветет и завяжет плоды. А как правильно посадить хурму и добиться того, чтобы завязь не опадала – читайте дальше.

Выбираем правильное место посадки для саженцев хурмы

Место посадки должно быть теплым и прогреваемым, с южной стороны сада. Идеально, чтобы с северо-запада от ветров его закрывали постройки, ограда или плотная живая изгородь. Хурма любит тепло, а ее побеги сравнительно хрупкие и могут ломаться при сильных ветрах. Крона должна хорошо освещаться, чтобы плоды равномерно созревали.

Почва должна быть влагоемкой, хорошо дренированной. Подойдут окультуренные суглинки и супеси. Участки с высокими грунтовыми водами и застоем воды – нужно исключить.

Подготовка места посадки хурмы. Саженцы высаживают на расстоянии от 3 м друг от друга и от больших деревьев и кустарников. Посадочные ямы выкапывают достаточно объемные примерно 60х60х80 см. На дно насыпьте дренаж на глинистых почвах. Добавьте компост, хорошую свежую землю, весной – полный минеральный комплекс удобрений, осенью – не нужно. Хорошо полейте и оставьте хотя бы на несколько недель, чтобы земля устоялась.

Подготовка саженцев. Несмотря на всю экзотичность хурмы, саженцы готовят как обычно. Если корни упакованы в пленку – снимите ее. Разверните и обрежьте секатором кончики. Заранее подготовьте смесь Корневин и Эпин Макси. Корни опустите в раствор, хурму в контейнерах – полейте за несколько часов до посадки.

Правильная посадка хурмы

На суглинках корневую шейку располагают на уровне земли, на супесях можно слегка заглубить на 3-5 см. При осенней посадке хурмы удобрения в яму не добавляют, саженец высоко окучивают. Почву вокруг – густо мульчируют компостом или торфом слоем 15-20 см.

Посадка саженцев хурмы, фото

Крону обязательно укрывают агроволокном или другим дышащим материалом. Нельзя использовать пленку, чтобы избежать накопления конденсата. Иначе крона и кора просто сгниют. При весенней посадке – добавьте горсть удобрений. Свежепосаженные молодые саженцы весной хорошо поливайте. Избегайте как пересыхания, так и застоя воды.

Поливы хурмы

Кроме обычных прополок и аккуратного рыхления приствольного круга – следите за поливами. Важно, чтобы хурма не страдала как от засухи, так от переливания. Это не только ослабляет дерево, а и приведет к осыпанию плодов. С приходом жары – мульчируйте приствольный круг, чтобы сохранять влагу. Если осень не засушливая, то поливы прекращают за месяц до первых заморозков.

Особенности обрезка хурмы

Как правильно обрезать хурму, при выращивании для максимальной урожайности?  О правилах формирования кроны поговорим дальше.

Однолетние саженцы весной обрезают на высоте до 50-60 см от места прививки. Когда появятся боковые ветки, оставляют 4-5 самых развитых, которые через год укорачивают до 35-40 см. Следующий ярус веток тоже через сезон укорачивают на 40-50 см. Так формируется крона со скелетными и полускелетными ветвями.

Важно: хурма дает урожай на молодом приросте. Поэтому основная цель дальнейшей обрезки – стимулировать его рост. Вместе с тем, избыточный прирост кроны – идет в ущерб плодоношению. У взрослых деревьев хурмы проводят и омолаживающую обрезку. С учетом того, что побеги, которое уже плодоносили больше плодов не дают, то ветки старше 3 лет постепенно удаляют, оставляя более молодые. Санитарную обрезку проводят по необходимости, удаляют подмерзшие, сухие, поврежденные ветки.

Подкормки хурмы, вносим минеральные миксы по сезону

Залог хороших урожаев и благополучной зимовки – правильные регулярные подкормки. Весной – сбалансированные комплексные миксы, осенью – только калийно-фосфорные.

Хурма - укрытие на зиму

На зиму хурму укрывают только в первые годы в саду. Обязательно нужно утеплить саженцы после осенней посадки. В дальнейшем, взрослые деревья морозостойких сортов зимуют без укрытия.

Болезни и вредители хурмы

Хотя хурма более редко и слабо поражается вредителями, но в неблагоприятные годы – нужно о ней позаботится. Хурма может болеть паршой, серой гнилью и др. Для профилактики хурму обрабатывают как минимум дважды за сезон – ранней весной и после цветения. Лучше воспользоваться системными фунгицидами, такими как Ридомил и др., весной часто используют Бордоская смесь. При поражении вредителями используйте инсектициды.

Проблемы при выращивании хурмы. Почему осыпаются плоды хурмы?

При несоблюдении правил агротехники, хурма может сбросить часть завязи. Иногда, завязь осыпается, даже когда вы думаете, что хурма получает достаточно ухода. В чем же причины?

  • Молодые деревья могу сбрасывать завязь потому, что еще недостаточно развиты для массового плодоношения. Первые плоды появляются уже у 3-4-летних деревьев.
  • Отсутствие опылителя для не самоплодных сортов приведет к тому, что сформированная завязь начинает осыпаться. Тогда нужно посадить рядом дополнительный сорт-опылитель. Читайте описания сортов в нашем каталоге, большинство наших саженцев – самоплодные, они плодоносят самостоятельно. Но, по отзывам экспертов, самоплодные сорта увеличивают количество и качество плодов при посадке рядом хурмы других сортов.
  • Недостаток питательных элементов, регулярных подкормок – приводит к опаданию завязи.
  • Недостаточный полив и переувлажнение, особенно в период формирования завязи – может привести к массовой потере урожая.

В наших условиях, при правильном выборе места посадки – хурма растет благополучно и плодоносит регулярно. Вкусный и богатый урожай хурмы в украинских садах это уже не фантастика, а обычное дело.