Сладкие ароматные груши выращивали еще садовники Древней Греции и Персии. К роду Груша (лат. Pyrus) – принадлежит более 60 видов как декоративных, так и плодовых сортов.
Высота деревьев груши и размах кроны может варьироваться от 3 м до 6 м и выше. Но садовые сортовые современные саженцы груши, прививают на такой подвой, чтобы деревья были не слишком высокими и за ними удобно было ухаживать. Весной груши очень красиво цветут, белые или розоватые цветки собраны в группы до 7-10 цветков, с яркими желтыми тычинками. Аромат цветущих деревьев груши – упоительный, сладкий, приятный.
Груши – одни из самых неприхотливых плодовых деревьев, которые разумеется лучше всего плодоносят на хороших плодородных почвах. Но урожай можно получить на довольно бедных землях. Категорически не выносят саженцы груши только высоких грунтовых вод и слишком кислых почв.
Современные и традиционные сорта груш – сочные и ароматные. Как подобрать сорта ранних, среднеспелых поздних зимних груш и грамотно выбрать саженец для вашего сада. Вкратце, чтобы выбрать сорт – определитесь, хотели бы вы посадить:
- раннюю (летнюю);
- позднюю (зимнюю),
- или среднего срока созревания (осеннюю) грушу.
Большинство летних сортов – это небольшие или среднего размера плоды, с довольно рыхлой мякотью, сочные, и не могут долго храниться. Это груши для еды и быстрой переработки.
Осенние сорта предназначены для еды и хранения до начала следующего года. Они имеют качественную маслянистую мякоть, хороший баланс плотности и сочности, отличный вкус и аромат. Лучший и любимый садоводами сорт – Талгарская красавица.
«Зимние груши» предназначены для длительного хранения. Отличный вкус они приобретают после 1-2 месяцев дозаривания в хранилище. И даже в марте еще будут настоящим лакомством, они способны долго сохранять свои качества. Английский сорт Элита один из самых популярных в европейских профессиональных садах.
При выборе саженцев обратите внимание на зимостойкость, большинство современных сортов – морозостойкие, но если вы закладываете сад на открыты ветреных местах, то выбирайте сорта с максимальной стойкостью к холодам. Для лучшего опыления и большей урожайности – желательно иметь несколько разных сортов, которые цветут одновременно, т.е. 2-3 ранних, столько же осенних и зимних. Внимательно читайте описания сортов и в нашем каталоге саженцев груш вы подберете разные и продуктивные сорта. Есть скороплодные сорта, которые уже через год после посадки могут давать урожай, например, груша Киргизская. Большинство сортов вступаю в возрасте 4-5 лет. Обычно, высаживают 2-х-летние саженцы.
Посадка молодых саженцев груши: 7 основных правил
Посадка груши весной или осенью почти не имеет отличий. При подготовке посадочной ямы для весенней посадки нужно закладывать ее еще с осени. При осенней посадке – за месяц.
- Выбор места посадки. Груши категорически не выносят высоких грунтовых вод и застоя воды. Корневая система у них сильная, корни уходят глубоко в землю, на 3-4 м. Несмотря на то, что деревья груши зимостойкие, выбирайте места, укрытые от сильных ветров. Зимой холодный ветер может приводить к обмерзанию плодовых почке, весной – сбивать цвет, летом – завязь. Саженцам нужны солнечные места. но не жаркие или засушливые.
- Подготовка места посадки груши. Груши будут хорошо расти и плодоносит на легких питательных свежих почвах. Если у вас подходящие грунты, то вам нужно всего лишь выкопать яму в 1,5-2 раза больше корневой системы саженца. Но, обычно, нужно специально готовить место. В яму 70 см на 70 см и глубиной до 100 см насыпьте 3-4 ведра компоста с добавлением калийно-фосфорного удобрения (примерно 500 г), хорошо перемешайте и полейте. Вбейте крепкий колышек, чтобы в будущем подвязывать к нему саженец. Полейте и дайте яме отстояться 3-4 недели до посадки.
- Сроки посадки груши. Весной саженцы высаживают до начала просыпания почек. Осенью – с начала листопада. Схема посадки предусматривает расстояние между другими деревьями, в т.ч. грушами – от 3 м.
- Саженцы перед посадкой желательно подержать в воды с добавлением стимуляторов корнеобразования и адаптогена.
- При посадке корневая шейка саженца заглубляется на больше, чем на 2-4 см, а место прививки всегда остается выше уровня земли.
- Обрезка саженцев. При весенней посадке укорачивают на 1/3 длины побеги у спящих саженцев. Если растение проснулось, то лучше перенести обрезку на лето.
- Как сохранить саженцы до посадки. Если вы приобрели растения заранее, но у вас нет возможности посадить их в течение 2-4 дней, то оберните корни и ствол с ветвями влажной тканью. И храните саженцы в прохладном погребе или подвальном помещении.
Уход за саженцами груши
Основной уход. Груша потребует от вас самого обычного ухода. Очищайте приствольный круг от сорняков, поливайте, мульчируйте. В первые годы хорошо поливайте саженцы раз в 2-3 недели, если нет дождей. За несколько дней до наступления холодов – глубоко пролейте почву, чтобы морозы не ударили по сухой земле. Это важно для успешной зимовки.
Особенности подкормки груши. Если вы хорошо заправили посадочную яму, то в первые 2-3 года можно не делать особых подкормок. Достаточно будет пару раз за сезон подсыпать по 50 г комплексных удобрений. В дальнейшем деревья удобряют 4-5 раз за сезон из расчета 20 г на кв. метр радиуса кроны. Или добавлять водорастворимыми препараты в воду для полива.
Обрезка груши. Весной и осенью проводят санитарную обрезку, убирают поврежденные и сухие ветки. При формировании кроны, убирают все ветки растущие вертикально вверху или внутрь кроны. На каждой скелетной ветке должно быть несколько плодовых.
Болезни груши. Даже самые стойкие сорта в неблагоприятные сезоны подвержены заболеваниям. Делайте профилактически обработки фунгицидами.
Уход за грушами довольно простой. Если правильно посадить, поливать и подкармливать – деревья останутся здоровыми и дадут хороший урожай. А если Вы не знаете, как правильно обрезать грушу весной, смотрите видео с инструкцией от интернет-магазина Яскрава Клумба. Делимся с Вами своим опытом.
