Современные сорта абрикоса – выбирай на вкус. Как определиться среди многообразия сортов и правильно выбрать саженец вашей мечты – описания и советы по выбору.
Абрикос обыкновенный (лат. Prunus armeniaca), культурный абрикос – принадлежит к ботаническому роду Слива, как и другие виды абрикоса. Обычно, высота растения от 3 м до 7 м высотой, в зависимости от сорта и вида, крона широкая, раскидистая. Плоды сортовых и гибридных абрисов могут достигать пяти сантиметров в диаметре, преимущественно желто-оранжевой окраски, со слегка опушенной кожицей, иногда с румянцем. Плоды – гармоничного сладкого вкуса, с легкой кислинкой, очень душистые.
Цветение абрикоса – зрелище завораживающее. Цветки диаметром до 3 см, белые или розовые пышно расцветают рано весной еще перед распусканием листьев. Расти и плодоносить дерево может до ста лет, а давать урожай начинает сравнительно рано на второй-третий сезон после высадки. Современные сорта абрикосов благополучно зимуют до -35°С. Это важное достижение селекционеров. Природные виды абрикоса преимущественно растут в зонах с умеренным климатом.
Виды и сорта современного абрикоса
По срокам созревания плодов абрикосы представлены тремя группами:
- Ранние абрикосы, сбор урожая которых проводят в июне. Рекомендуем сорта Приусадебный и Мелитопольский ранний.
- Среднего срока созревания. Плоды начинают созревать во второй декаде июля. В нашей коллекции – Голд Рич (Goldrich), Харостар (Harostar) и NJA-19 (НЖА-19).
- Поздние абрикосы. Созревание длится с конца июля и в августе. Советуем сорт Особенный Денисюка и Красень Киева.
Большой популярностью пользуются колоновидные абрикосы. Обратите внимание, что это небольшие растения, которые нужно сажать густо как небольшие кустарники, за ними удобно ухаживать, но урожай с одного растения вы получите не более пары килограммов.
Важно: все современные сорта, представленные в нашей коллекции, выращены в Украине в лучшем питомнике ТМ Яскрава, морозостойкие, крупноплодные, быстро входящие в плодоношение.
Обратите внимание: несмотря на то, что есть самоплодные деревья, чтобы получить обильное плодоношение для большинства сортов – нужен дополнительный опылитель, т.е. растущий рядом саженец другого сорта абрикоса.
Лучшие сорта абрикосов и их описание
Раннеспелый, урожайный сорт, получен Институтом орошаемого садоводства. Отличительное свойство сорта – самоплодность (не нужен дополнительный опылитель), отличается скороплодностью, первые значительный урожай вы получите уже на третий-четвертый сезон после посадки. Растение среднерослое, с довольно компактной кроной. Очень морозостойкое растение, цветочные почки устойчивые к весенним заморозкам во время цветения. Плоды среднего размера, до 50 г, мякоть густо-оранжевая, душистая, десертного вкуса. Кожица – слегка опушенная с бордовым румянцем и «веснушками».
Один из самых ранних, скороплодных и устойчивых к морозам сортов. Урожайность высокая, районированный сорт от Никитского ботанического сада. Крона широкая, средних размеров. Дерево начинает хорошо плодоносить на третий-четвертый сезон после высадки. Плоды, обычно, средних размеров, до 40 г, желто-оранжевые с выраженным румянцем. Вкус сахаристый, с мягкой кислинкой, середина желтая, нежная, очень сочная. Косточка хорошо отходит от мякоти.
Очень скороплодный сорт, плодоносить начинает уже на второй сезон после посадки, американская селекция. Считается одним из самых хороших коммерческих сортов, лежкость плодов до десяти дней. Плоды – большие до 150 г, прекрасных вкусовых качеств. Мякоть светло-оранжеватая, плотная, душистая, сочная. Шкурка нежная - с широко разлитым красным румянцем. Сорт очень морозоустойчивый и стойкий к основным заболеваниям косточковых, в частности к монолиозу.
Американский сорт с крупными плодами. У взрослого дерева – широкая раскидистая крона. По срокам созревания – сорт среднеранний. Светло-оранжевые плоды, с румянцем, округлые и могут достигать 140 г, размера некрупного персика. Мякоть – с сильным ароматом, желтая, вкус – десертный, медовый. Косточка свободно отделяется.
Очень интересный позднеспелый сорт. Устойчивый, морозостойкий и толерантный к монолиозу. Плоды - до 50 г, с густым карминным румянцем. Вкус – десертный, медовый. Особенность сорта – созревание идет постепенно и при этом, плоды хорошо держатся на ветках, не осыпаются, продолжают набирать сахаристость. Это позволяет продлить срок сбора урожая до полутора месяцев. Побеги – темные, красноватые, слега колючие.
Один из лучших поздних абрикосов, созданный украинским селекционером А. Денисюком. Отличается плотной мякотью и крупными плодами, с десертным вкусом. Румянобокие, крупные абрикосы – подходят, конечно, и для свежего потребления, а курага из них получается – замечательная, ароматная, мясистая. Косточка – отделяется. Само дерево вырастает довольно высоким, с редкой кроной. Сорт отличается особой морозостойкостью. Для лучшего опыления – нужно высаживать рядом саженцы абрикосов других сортов.
Канадский сорт, который созревает в средние сроки, с отличными характеристиками. Плоды не очень большие до 70 г, яркого оранжевого цвета, с румяным боком. По вкусу – превосходные, имеют самые высокие оценки дегустаторов 4,8 – 5,0 баллов (из пяти). При этом саженцы отличаются зимостойкостью плодовых почек до -34°С, хорошей устойчивостью к болезням. Нюанс: плоды отлично держатся на дереве и могут даже слегка увяливаться на ветках при поздней уборке. Для изготовления кураги, пастилы, мармеладов – сорт подходит идеально.
Важные особенности сортов, которые нужно учесть при выборе сортов для вашего сада:
- Зимостойкость и суховеи. Если вы закладываете сад на открытом месте, где могут быть сильные ветры и суховеи, то обратите внимание на те сорта, которые хорошо переносят морозы и засуху. Важно: чтобы определить минимальные зимние температуры на вашем участке в ветреную погоду – заметьте температуру «за бортом» и добавьте еще -10°С. Например: если самая низкая температура бывает -23°С, то саженец должен выдерживать до -33°С. В таком случает плодовые почки совершенно не пострадают.
- Опылители. Большинство культурных сортов, для образования большего количества завязи, нуждаются в дополнительном опылителе. Если у вас небольшие и компактно расположенные с соседями сады, в которых растет много разных сортов – то, возможно, дополнительный опылитель вам не потребуется. Достаточно будет пыльцы соседних деревьев. Но если другие абрикосы находятся от вас дальше 150 м – 200 м, то лучше сразу посадить в саду несколько саженцев разных сортов.
Абрикос – очень популярное плодовое дерево, его плоды вкусные и полезные, а само растение – имеет высокие декоративные свойства и послужит украшением самого изысканного сада.