Микориза в саду и огороде – одна из наиболее интересных тем. Нашим консультантам задают много вопросов в том, как правильно использовать микоризные препараты.
Микориза – это симбиоз, то есть взаимовыгодное взаимодействие или, как говорят, ассоциация, корней растений и мицелия грибов. Большинство из нас – знакомы с подобным взаимодействием деревьев и настоящих грибов, то есть таких, которые мы привыкли собирать в лесу и использовать их плодовые тела в кулинарии. Но, есть другие грибы, формирующие симбиоз с высшими растениями, мицелий которых живет в непосредственном взаимодействии с корневой системой. Такое взаимодействие совершенно органично существует в природе миллионы лет. А сейчас вы можете использовать этот прекрасный дует для того, чтобы растения были полными здоровья, давали прекрасные цветы и плоды.
Как работает микориза?
Вкратце, от грибов растения получают дополнительную воду и важные для развития микроэлементы. Например, фосфор растения получают через микоризу, в том виде, который корнями усваивается легче всего.
Грибница тончайшими нитями распространяется по большому объему грунта, и корням растения. Таким образом – площадь корней растения увеличивается за счет грибницы в разы, как и объем питания. Ведь микориза – гораздо больше по протяженности, чем любая, даже сама развитая корневая система. Мицелий выполняет роль природного насоса, который выдерживает и удерживает в зоне корней растения – влагу и питательные вещества. То есть грибы служат продолжение корневой системы, транспортируют к ней воду и микроэлементы. Благодаря такому симбиозу растение развивается прекрасно даже на бедных супесчаных и тяжелых глинистых почвах. Это нормальный природный процесс. Чтобы запустить и улучшить его – в почву добавляют специальные микоризные препараты – споры микозо-образующих грибов.
Некоторые группы, такие как саженцы хвойных растений – не могут нормально развиваться без грибков. Поэтому они продаются в контейнерах, чтобы с комом земли вы пересадили и грибки, с которыми они живут в содружестве.
Преимущества микоризы в саду и огороде
- Долговечность. Есть вы правильно внесли микоризу и создали условия для ее сохранения и развития в почве, то процесс идет постоянно.
- Увеличение поглощающей поверхности корней. На некоторых растениях этот эффект увеличивает эффективность корневой системы в 1000 раз.
- Ускоряет и улучшает укоренение, рост и развитие растений, работает как природный укоренитель. Сила роста увеличивается до 300%, в зависимости от растения.
- Питание культур увеличивается в 10-15 раз за счет микоризы.
- Защищает корневую систему от заболеваний.
- Увеличивает стойкость растений к стрессовым ситуациям – засухе, заморозкам, резким колебаниям температуры и уровня кислотности / щелочности почвы.
- Улучшает качество листьев, цветов, плодов.
- Урожайность увеличивается от 30% до 350%, в зависимости от культуры.
- Уменьшение потребности растений в дополнительных минеральных и органических удобрениях. Существенное увеличение эффективности подкормок.
Специальные полезные грибковые организмы, образуют большую массу грибницы (гифов), которая распространится на метры вокруг. Грибница будто губка удерживает воду, помогает растворять, расщеплять, «переваривать» в ней и транспортировать к корням элементы питания. Все эти полезные вещества берутся из гумуса, органики в почве. Это огромная «кладовая», которая совершенно необходима растениям. Но растения могут усвоить только так называемый «подвижный гумус», легкорастворимый и он, можно сказать, быстро расходуется или распадается в почве. Запасов в почве много, но не все растения, и не всегда – могут его добыть. У них или нет для этого специальных ферментов, которые могут расщепить сложные соединения до более простых компонентов.
Ситуацию, могут улучшить хорошие минеральные удобрения для садовых растений. Но, если поливов недостаточно, вода быстро проходит через плохо структурированный грунт, бедные супеси и не задерживается в корнеобитаемом слое, или наоборот остается в поверхностном слое плотных суглинков и не может пойти к корням – толку от удобрений будет немного.
Виды микоризы – на каких растениях работает
В природе существует 3 основных вида микоризы, которые помогают растениям жить. До 90% растений образуют ту или иную форму симбиоза с мицелием грибов.
Эктотрофная
Как работает: Мицелий грибов «обнимает» поверхность корней и образует вокруг него своеобразный «чехол», то есть гифовую мантию.
На каких растениях образуется:
Ягодные – голубика, брусника, клюква, черника и др.
Плодовые – фундук (лещина), орех пекан и др.
Декоративно-цветущие – рододендроны, азалии и др.
Декоративно-лиственные – бук, береза, бук и др.
Особенности: Симбиотическое взаимодействие, при котором грибы получат от растений глюкозу. А корневая система получает от грибы специфические гормоны, которые способствуют активному ветвлению и утолщению корней молодых растений. Они лучше переносят неблагоприятные условия, зиму, переувлажнение.
Эндотрофная
Как работает: Мицелий грибов проникает непосредственно в ткани корней. На поверхности мицелия почти нет, его тонкие нити размещается и разветвляются внутри. Именно такой симбиоз формируют многие растений, и он очень эффективный.
На каких растениях образуется:
Огородные: томаты, артишок, перец, баклажаны, тыква, кабачки и др.
Ягодные: земляника, смородина, крыжовник и др.
Декоративно-цветущие: бегония, георгины и др.
Плодовые: абрикос, виноград, груша, слива, вишня и др.
Особенности:
Это более эффективное взаимодействие, чем предыдущее. Благодаря микоризе поглощающаяся способность корней увеличивается. При это значительно улучшается структура почвы.
Эктоэндотрофная
Около 90% растений в природе находятся в таком симбиозе и плохо растут без микоризы. При этом они образуют взаимодействие с разными видами грибов. Некоторые растения и вовсе не могут выжить без поддержки микоризы.
Как работает: Это комбинированный и самых эффективной вид взаимодействия, который включает два предыдущих. При это они могут переходить один в другой.
На каких растениях образуется:
Ягодные: брусника, клюква, голубика, черника и пр.
Плодовые: сливы, яблони, смородина и пр.
Декоративные: хвойные растения, дуб, береза, вереск, эрика и пр.
Особенности:
Поглощающая способность корней увеличивается в сотни раз благодаря микоризе. Структура почвы значительно улучшается – она становится влагоемкой, воздухопроницаемой, способной удерживать питательные вещества и воду в корнеобитаемом слое.
Какие растения не могут расти без микоризы?
Без симбиоза с грибницей не могут развиваться – брусника, голубика, большинство хвойных растений. Черника, клюква, вереск, эрика и др. Обратите внимания, большинство этих растений всегда продаются в контейнерах. Воздержитесь от приобретения саженцев этих растений с открытым корнем.
На каких растениях микориза не работает?
- Маревые (Амарантовые) – гофрена, амарант (щирица), жминда, шпинат, лебеда, свёкла, мангольд и др.
- Крестоцветные (Капустные) – хрен, все виды капусты (савойская, цветная, белокочанная, краснокочанная, горчица, редис, редька, салаты, индау (эрука), лунник (лунария), левкой, алиссиум, иберис, и пр.
- Гречишные – гречиха, ревень и др.
Применение микоризы, подготовка почвы, препараты
Глубокая вспашка – лишает растения возможности формировать стабильную микоризу, которая может долго и плодотворно работать. Поэтому, растения, которые мы выращиваем в саду и огороде – нуждаются во внимательном и грамотном уходе, поливах, удобрениях и подкормках органических и минеральных. В природных условиях все эти задачи помогают решать грибы-симбионты. Только не заблуждайтесь в том, что в природе наши садовые и огородные растения росли бы «в гармонии с природой», «без химии», садовых препаратов и систематических подкормок. Те сорта и гибриды, которые мы имеем счастье выращивать – никак не приспособлены в жизни в природе, это не дикорастущие растения. Мы получаем качественные урожаи и отличное цветение только благодаря правильному уходу. Но, использование микоризных препаратов могут значительно облегчить нам задачу.
Помимо того, что микориза питает растения, она еще и препятствует распространению патогенных микроорганизмов. Поэтому, уменьшают наши затраты на удобрения и препараты, снижают заболеваемость фитофторозом, фузариозом, альтернариозом, заражение нематодой и др.
При каких условиях развивается микориза в саду и огороде?
Чтобы корни наших растений вступали в симбиотическое взаимодействие с грибами и образовывали микоризу, нужно создать им правильные условия.
- В зоне корней должно быть достаточно количество влаги.
- Активная работа грибов идет при температуре не ниже +18°С.
- В почве должно быть оптимальное количество фосфатов, не больше 8%.
- Кислотность почвы, не ниже 5,3 рН.
- Прямые лучи солнца не должны попадать на корни растений при пересадке.
- Препараты микоризы нужно защищать и хранить, избегая прямых солнечных лучах.
- Плоскорезная неглубокая обработка почвы.
- Мульчирование.
Препараты микоризы и их применение
Где можно использовать препараты
- Открытый грунт.
- Оранжереи и теплицы.
- Гидропонное выращивание.
- Комнатные растения.
- Выращивание рассады.
Микориза играет роль незаменимого партнера для наших растений, берет на себя улучшение питания и роста растений. Урожаи станут больше, а работы в саду – меньше.
Как быстро наступает эффект? Это зависит от сроков внесения препарата и вида растений. Микоризе нужно время и условия для роста и развития. На однолетних растениях вы увидите результаты в год посадки. На многолетниках – через сезон. Но вы увидите насколько быстро будут укореняться саженцы, давать хороший прирост и развитие.
Условия работы с микоризными препаратами. Они безопасны для людей и животных и не требуют никаких мер защиты. Микориза применяется в органическом земледелии, улучшает качество и товарную цену плодов.
Как вносить микоризу под растения?
Каждый препарат имеет свои особенности – следуйте инструкции.
Общие правила внесения:
- Препарат вносят весной, летом или осенью, когда можно нормально работать с землей.
- Активная работа препарата начинается при температуре выше +10-12°С.
- А когда наступают холода, грибы просто засыпают и опять начинают работу с приходом тепла.
- Микоризу смешивают с землей при подготовке субстрата для посадки или создании грядок.
- Под взрослые крупные растения, деревья, например – препараты вносят, предварительно сделав глубокие до 30-50 см отверстия, диаметром 5-10 см, на расстоянии 100-150 см от ствола.
- Раствор препарата заливают внутрь и засыпают землей.
- В лунки при посадке рассады или в бороздки при посеве семян.
Как долго живет микориза? Столько, сколько живет растение. На многолетниках – десятилетиями, при условии, что вы исключите глубокую обработку почвы. Перекапывание – уже не проводят, только легкое рыхление. Или нужно будет вносить микоризу – ежегодно.
Для хорошего развития грибов – почва должна быть умеренно влажной, не допускайте пересыхания.
Микориза хорошо сочетается с другими биопрепаратами, такими как – Триходермин, ЭМ-препараты, ФитоДоктор, Актофит и др.
На участке создается благоприятная экосистема, растения растут здоровыми, быстрее развиваются, дают хороший урожай и становятся высокодекоративными. Активно используют препараты микоризы – при выращивании рассады, на фермерских полях, в профессиональных питомниках, в цветочных хозяйствах, при оранжерейном выращивании и др.
Распространенные микоризные препараты такие как, Микосан, микориза Great White, Микофренд, Миколайф и пр. – можно купить в разной форме эмульсии, в виде порошка, гранулах и пр.