Многие начинающие садоводы интересуются: что за растение такое - карри? Это многолетник с ароматными серебристыми листьями, который известен также как бессмертник итальянский. Один из компактных сортов этого пряного растения - Aladin (см. фото). Не нужно путать многолетник с популярной приправой. Хоть они и называются одинаково, но итальянский бессмертник не имеет никакого отношения к сбору (смеси) пряностей под названием карри. Листья сорта Аладин обладают интенсивным ароматом и в кулинарии применяются в качестве самостоятельной специи. При приготовлении мясных, овощных и рыбных блюд средиземноморской кухни используются листья и молодые побеги растения.

Характеристики сорта Аладин:

• латинское наименование - Helichrysum italicum Aladin;
• габитус кустистый и прямостоячий;
• высота кустов - 20-30 см;
• ширина - 20-30 см;
• период цветения - июнь-июль;
• цветки мелкие, желтые, трубчатые;
• соцветия зонтиковидные;
• листья ланцетные, узкие и короткие, серебристого цвета;
• листва ароматная;
• растение вечнозеленое;
• зона морозостойкости - 7.

Выращивание карри Aladin

В дикой природе эта трава растет в Средиземноморье. В наших климатических условиях растение нужно посадить на солнечном месте с хорошо дренированной, плодородной почвой. Посадку саженцев проводят весной или осенью. Растения высаживают по схеме 25х40 см. Карри необходимы регулярные поливы. Лишняя вода должна стекать - не стоит допускать переувлажнения. Удобрять многолетник следует один раз в начале сезона - весной. Большое количество удобрений негативно сказывается на аромате пряных трав.

Миниатюрный карри Аладин можно использовать в качестве контейнерного растения, а также выращивать в альпинарии или бордюре. Многолетник прекрасно переносит обрезку. Поскольку у растения нет периода покоя, на зиму его можно пересадить в горшок и перенести в помещение.

Купить онлайн саженцы карри садоводам предлагает интернет-магазин Яскрава Клумба. Вы можете заказать эти и прочие растения с доставкой по почте в Ужгород, Киев, Хуст, Шостку, Шепетовку и другие населенные пункты Украины.