Куркума

Куркума в горшке: лучшие комнатные цветы для ценителей экзотики

Вы любите нетрадиционные и экзотические растения? Если кофе, бонсай и цитрусовые уже растут на ваших подоконниках, самое время для куркумы. Куркума зачастую ассоциируется с восточной пряностью индийской кухни, которая используется для придания блюдам красивого цвета и особого пряного вкуса. Но мало кто знает, что ее можно выращивать в качестве красивого декоративного растения в горшке для украшения интерьера. Этот цветок отлично впишется в квартиру в восточном стиле или стиле бохо, красиво дополнит и современные интерьеры.

Куркума – описание, свойства и применение

Куркума (Curcuma) – экзотическое растение, произрастающее в тропической Азии, в Индокитае. Принадлежит к семейству имбирных (Zingiberaceae), которое включает другие пряности, такие как имбирь, корица, кардамон.

Этот многолетник с листопадными листьями и прямостоячим габитусом может достигать почти метра в высоту (60-70 см). У него длинные, светло-зеленые с голубоватым оттенком, ланцетные, ребристые листья до 40 см в длину. Из основания выступает цветонос с очень красивым и необычным соцветием. Цветок куркумы имеет два типа прицветных листьев, расположенных по спирали. Нижние зеленые и небольшие по размеру, а верхние красочные и ланцетные.  Цветет с июня до середины сентября.

Растение вырастает из подземного клубня или корневища, очень похожего на корень имбиря. В отличие от большинства трав, которые обычно собирают для получения листьев, куркуму выращивают для получения этих корней.

Разновидности сортов куркумы

Куркума бывает двух видов:

• Куркума частухолистная или узколистная (Curcuma alismatifolia) – цветки синие или пурпурные.
• Куркума длиннолистная (Curcuma longa) – имеет трубчатые цветки бело-розового цвета.

В домашних условиях выращивают куркуму узколистную. Это красивое тропическое комнатное растение, которое можно узнать по крупным экстравагантным цветкам и длинным листьям. Среди самых популярных сортов выделяют много интересных разновидностей с разной окраской цветков:

• Chiang Mai Pink – нежно-розовые прицветники с более темными кончиками.
• Chiang Mai Red – соцветие с пурпурно-красными прицветниками с более темными коричневатыми кончиками.
• Splash Pink – поражает своим сияющим розовым цветом с более темный краем.
• Siam Silver – прицветники двухцветные: они белоснежного цвета с розовым румянцем и светло-зелеными пятнышками на кончиках.
• Siam Snow White – домашнее растение с интересными белыми цветками со светло-зелеными пятнышками на кончиках.
• Siam Sunrise – имеет красивые розовые цветы с темным краем.
• Siam Suzy – завораживает своими светло-розовыми цветами.

Применение куркумы в медицине

На протяжении многих веков куркума ценилась не только за тонкий аромат, но и за уникальные лечебные свойства. Она в первую очередь обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие. Было доказано, что куркума не менее эффективна, чем ибупрофен.

Недавно западные ученые проявили интерес к куркуме, поскольку именно эта специя дает людям надежду на излечение от серьезных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и рак (включая множественную миелому, колоректальный рак и рак поджелудочной железы).

Польза куркумы в лечебных целях:

• Укрепляет иммунитет – уничтожает болезнетворные бактерии, вирусы и грибки.
• Поддерживает работу печени.
• Помогает поддерживать сердце и кровеносную систему в хорошем состоянии, в т.ч. снижает уровень холестерина и триглицеридов, препятствует слипанию тромбоцитов.
• Она эффективна для предотвращения воспалительных заболеваний – например, остеоартрита, воспалительных заболеваний кишечника.
• Способствует похуданию, увеличивает основной обмен веществ и блокирует образование жировых клеток.

Внимание! Беременным и кормящим женщинам и детям до шести лет не следует перебарщивать с этой специей!

Куркума – использование в кулинарии

Куркума – это специя, которую часто считают не только одной из наиболее полезных для здоровья, но и самой пикантной по вкусу. Порошок корневища куркумы отличается интенсивным оранжево-желтым цветом и достаточно горьким вкусом, похожим на горчичный. Благодаря такому яркому окрасу этот порошок используют для придания таким блюдам как супы, рис, крупы, макароны характерного золотистого оттенка. Куркума своего рода замена шафрану – самой дорогой в мире специи.

Условия ухода за куркумой в домашних условиях

К цветку куркумы предъявляются особые требования, но несмотря на это ее без проблем сможет вырастить дома или в квартире даже неопытный цветовод.

Место

При выборе места для размещения растения в горшке нельзя забывать, что она происходит из совершенно другого климата, поэтому горшок следует поставить в яркое и хорошо освещенное место. Однако ее нельзя подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Оптимальная температура воздуха 18-23 градуса по Цельсию.

Куркума в горшке идеально подходит для террас и балконов как на восточной, так и на западной стороне. 

Посадка

Посадка корня куркумы проводится в конце зимы или в марте. Перед тем, как его сажать, рекомендуется замочить корень на несколько дней в теплой воде с температурой около 40 градусов. Менять воду в сосуде с корневищем нужно один-два раза в день. Через несколько дней куркума должна дать проростки со светло-зелеными побегами. Далее разделите корневища на более мелкие части. Поместите разделенное корневище куркумы в горшок, оптимальная глубина для посадки около 10 см. Полейте растение.

Почва

Комнатная куркума требовательна в отношении субстрата. Для нее следует выбирать плодородную землю для комнатных растений, богатую питательными веществами, со слабокислым pH. Почва должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной, потому что корневища могут быстро загнить.

Полив

В связи с тем, что растение нуждается в большом количестве влаги, наиболее важным средством ухода за куркумой является полив и опрыскивание. Растение любит влажный воздух, поэтому стоит поставить его на подставку, наполненную камнями и водой, чтобы у него был постоянный доступ к испаряющей воде. Жарким летом проводить полив следует ежедневно. Обрызгивайте листья куркумы и область вокруг них отстоянной водой комнатной температуры один или два раза в день.

Подкормка

Цветок куркумы также нуждается в подкормках. Внесение удобрений положительно скажется на цветении. Многокомпонентные комплексы для горшечных растений будут идеальными, поскольку они обогащены микроэлементами, улучшающими цветение. Внесение удобрений производится каждые две недели.

Размножение куркумы

Самый быстрый и эффективный способ размножения – деление корневищ. Получить растение из семян очень сложно.

Период покоя

Когда листья начинают отмирать, следует прекратить подкормку и немного уменьшить полив. Куркума в горшке зимует в светлом помещении при температуре около 15 °C. Полив возобновляют весной, уже в марте можно приступить к более интенсивному поливу, а через короткое время – приступить к внесению удобрений.

Проблемы при выращивании куркумы

Если листья растения начинают скручиваться, значит, воздух слишком сухой. Цветок следует обильно полить водой и опрыскать. Наиболее частыми недугами являются корневые гнили и пятнистость листьев, то есть грибковые заболевания. В этом случае цветущие комнатные цветы следует опрыскать соответствующим фунгицидным препаратом.

Преимущества покупки комнатной куркумы в горшке в интернет-маркете Яскрава Клумба

Купить очень оригинальное декоративное домашнее растение с необычными цветами под названием куркума вы можете в интернет-магазине Яскрава Клумба. Мы предлагаем садовые и комнатные цветы исключительно с гарантией высокого качества.

На сайте вы можете посмотреть фото каждого сорта, почитать описание, узнать основные правила ухода за комнатным растением. Менеджеры помогут с выбором цветка в горшке, подскажут какое удобрение для декоративных растений лучше всего использовать и как ухаживать за куркумой в период вегетации и в состоянии покоя.

Клубни куркумы у нас купить можно по условиям 100% предоплаты или наложенным платежом. Доставка почтой возможна во все города Украины. В Тернополь, Одессу, Хмельницкий, Львов заказ дойдет всего за 1-3 дня. Для постоянных клиентов мы разработали разнообразные скидки и акции, а также выгодные условия программы лояльности.