Крыжовник - настоящая жемчужина летнего сада, но признаемся: колючки могут сильно испортить настроение во время сбора урожая. Что, если бы вы могли наслаждаться сочными ягодами, не беспокоясь о шипах? К счастью, существуют сорта крыжовника, которые дарят не только отличный вкус, но и комфорт в уходе.
Какой самый вкусный крыжовник без шипов? Здесь трудно выбрать фаворита, ведь каждый сорт имеет свою "изюминку". Бесшипный крыжовник отличается крупными ягодами, яркими ароматами и богатой цветовой палитрой - от желтого до насыщенно-красного. Он прекрасно подходит как для свежего потребления, так и для варенья, компотов и выпечки.
Крыжовник без шипов - это не только комфорт, но и выгодное решение для садоводов. За бесколючковыми сортами крыжовника проще ухаживать, они не травмируют руки и подходят для выращивания даже в небольших садах. Рассмотрим лучшие сорта, которые сделают ваш сад не только вкусным, но и максимально удобным!
Крыжовник Captivator является результатом канадской селекции, выведенный в исследовательском центре в Оттаве. Этот бесшипный сорт крыжовника был создан путем скрещивания европейских и американских гибридов с целью получения крупных, привлекательных ягод, устойчивых к мучнистой росе и другим заболеваниям. Этот крыжовник хорошо впишется на небольших приусадебных участках, где каждый квадратный метр имеет значение. Кусты растут больше в высоту, чем в ширину, поэтому им не нужно большое пространство для развития.
-
созревает в середине сезона;
-
среднерослый куст, высота около 1,2-1,3 м, крона густая, но компактная;
-
ягоды: крупные, кожица имеет светлый красный оттенок, а при полном созревании меняет цвет на насыщенный бордовый;
-
вкус: насыщенный, кисло-сладкий;
-
опыление: самоопыляемый;
-
урожайность: высокая, до 5-7 кг с одного куста;
-
особенности: хорошо зимует в разных регионах Украины, дает стабильный урожай в зрелом возрасте, имеет отличный иммунитет к заболеваниям; нуждается в поддержке (побеги могут прогибаться под тяжестью урожая).
-
созревает в средние сроки;
-
куст: среднерослый, высота до 1-1,5 м, с компактной, слегка раскидистой кроной;
-
ягоды: среднего размера, до 2,5 г, округлые, темно-фиолетовые;
-
вкус: кисло-сладкий с легким ароматом черной смородины;
-
самоплодный, не нуждается в других сортах для опыления, стабильно плодоносит;
-
урожайность: высокая, до 5-6 кг ягод с одного кустика;
-
особенности: хорошо растет в жару и засуху, отличается высокой устойчивостью к распространенным болезням крыжовника.
Сорт Бесшипный - это настоящая находка для тех, кто устал от борьбы с колючками в период сбора ягод. Его название говорит само за себя: кусты абсолютно лишены шипов, что делает процесс ухода и сбора ягод максимально комфортным. Кроме удобства, этот сорт радует крупными, вкусными ягодами, которые станут украшением стола и идеально подходят для домашних заготовок.
-
среднепоздний сорт;
-
куст: высокорослый, достигает высоты 1,5 м и более, крона - раскидистая;
-
ягоды: продолговато-округлой формы, до 6 г, красного цвета с заметными прожилками и легким воском;
-
вкус: сладковато-кислый;
-
самоплодный сорт;
-
урожайность: до 5-7 кг ягод со взрослого куста;
-
особенности: универсальный в использовании, ягоды подходят для употребления в свежем виде, замораживания, приготовления джемов и компотов.
Один из самых популярных сортов крыжовника без колючек, который остается топом продаж из года в год. Имеет аккуратные кустики, которые, благодаря компактности, можно использовать как живую изгородь на участке. Ягоды Сириуса хорошо хранятся и транспортируются, сохраняя свой товарный вид и вкусовые качества в течение длительного времени.
-
среднепоздний: созревает во второй половине сезона;
-
размер и форма куста: высотой до 1-1,3 м, с прямыми побегами без шипов;
-
ягоды: в среднем около 4 г, гладкие, темного цвета с легким воском, со слабым жилкованием;
-
вкус: сладкий с легкой кислинкой без горечи, освежающий;
-
урожайность: стабильная и высокая, до 4 кг с куста;
-
особенность: с легкостью переносит понижение температуры до - 32 C и имеет высокую устойчивость к заболеваниям.
-
среднеспелый сорт, созревает во 2 половине июля или в начале августа;
-
высота: среднего размера, до 1,2-1,5 м;
-
ягоды: крупные, округлые, темно-красного цвета с легким налетом, мясистые, сочные;
-
вкус: достаточно сладкий с обычной кислинкой, приятное послевкусие;
-
урожайность: высокая, до 6-8 кг с одного куста при правильной агротехнике;
-
частично самоплодный, для повышения урожайности рекомендуется посадка рядом других сортов;
-
особенности: хорошо переносит транспортировку и хранение, адаптирован к различным климатическим условиям, прекрасно подходит для коммерческого выращивания.
-
раннесредний сорт, ягоды созревают в июле;
-
куст: средних размеров, раскидистый, высота до 100-120 см, побеги - прямые;
-
ягоды: очень крупные, грушевидной формы, почти черные, кожица - достаточно плотная;
-
вкус: балансирует между насыщенной сладостью и легкой освежающей кислинкой;
-
для максимальной урожайности нуждаются в перекрестном опылении;
-
урожайность: около 3-4 кг с куста;
-
особенности: уникальная форма ягод, компактные кусты и универсальность в использовании, имеет высокую дегустационную оценку.
