Тархун Смарагд ‒ вечнозеленое растение, которое в естественных условиях встречается в Европе и Азии, но часто его можно увидеть при посадке в саду. И все это не только благодаря декоративным качествам, но его полезным свойствам. Экстракт травы стимулирует выработку желчи, а содержащиеся в нем флавоноиды расслабляют гладкую мускулатуру желчных протоков, что облегчает поступление желчи в двенадцатиперстную кишку. Популярно растение и в кулинарии. Эту пряность рекомендуется добавлять при запекании мяса и рыбы, а также в качестве ингредиента для салатов и супов. Стоит также отметить, что выращивание эстрагона (тархуна) достаточно простое и не требует особых навыков.

Тархун Смарагд – описание сорта:

• размер культуры: достигает около 80 см в высоту;
• цвет листьев: от серебристо-серого до слегка голубоватого;
• цветки: на верхушках побегов появляются мелкие зелено-желтые цветки;
• период цветения: с июля по сентябрь;
• аромат: чуть сладковатый, пряный, чем-то напоминающий запах лимона и аниса;
• болезнеустойчивость: иммунитет к заболеваниям;
• морозоустойчивость: высокая, но молодым кустам можно обеспечить защиту
• зона размещения: переносит полутень, но лучше всего растет на полном солнце;
• pH почвы: слегка кислая (около 6).

Посадка эстрагона Смарагд в открытый грунт и уход за ним:

Многолетнее растение эстрагон может расти в совершенно бесплодной, каменистой и сухой почве. Важно только обеспечить много солнца, потому что растение не переносит затененных мест. Обработки по уходу в основном касаются удаления сорняков с участка и рыхления почвы. Рыхление субстрата необходимо для предотвращения чрезмерной потери воды из субстрата, к которой тархун чрезвычайно чувствителен. Побеги следует обрезать осенью, чтобы растения сохраняли компактный габитус и лучше разрастались. Время от времени эстрагон на даче стоит делить и пересаживать, что позволит омолодить культуру и продлить срок жизни. Зимой тархун не требует укрытия, только в случае очень холодных и бесснежных зим стоит накрыть растение нетканым полотном.

Купить тархун можно в интернет-магазине Яскрава Клумба. В каталоге на нашем сайте вы можете узнать, как вырастить тархун, а также посмотреть, как выглядит эстрагон по фото.