Спаржа Бунлим (Boonlim) ‒ декоративное, лекарственное растение и популярный низкокалорийный овощ, ценимый за свои вкусовые качества. Из него хозяюшки смогут создавать множество вкусных блюд и не беспокоиться о калорийности, в 100 г содержится всего 21 калорий. Кроме того, это отличный источник витаминов и макроэлементов. В народной медицине эту культуру используют в качестве болеутоляющего, противовоспалительного и мочегонного средства. Особенно рекомендуется людям, у которых наблюдаются проблемы с почками и сердцем. Употреблять спаржу можно в свежем виде, также ее можно запекать в духовке или на гриле. Прекрасно сочетается с различными видами сыра, а также с болгарским перцем и помидорами.

Спаржа Бунлим – основные характеристики

• высота культуры: 35 см;
• цвет побегов: кремово-белые; 
• диаметр побега: 1,5-2,5 см;
• мякоть: белая, нежная, имеет отличные вкусовые качества;
• сбор урожая: с начала июля по сентябрь;
• применение: в свежем виде, подходит для консервации;
• болезнеустойчивость: отменная;
• морозоустойчивость: зона 3-4;
• посев семян: весна;
• место посадки: солнечные или слегка затененные участки;
• субстрат: проницаемый, плодородный, свежий.

Как ухаживать за спаржей Boonlim в открытом грунте:

Для выращивания спаржи на огороде нужно подобрать грядки на хорошо освещенной части огорода. Оптимальный рН почвы ‒ 7,5-8. Чтобы хоть немного ускорить прорастание семян, их предварительно замачивают в теплой воде. Схема посадки спаржи: рекомендуемая глубина посадки ‒ 15-20 см, в междурядье сохраняют дистанцию ‒ 0,5 м.

Растение, находясь в грунте, активизирует свой рост весной, при температуре воздуха +10 °C. Через 30 дней после посадки в почву вносят водный настой коровяка. В конце июня землю удобряют суперфосфатом, мочевиной и калийной солью (по 30 грамм каждой штуки на 1 м²). Можно также использовать специализированные минеральные комплексы. Нельзя допускать пересыхания верхнего слоя земли, поэтому следует обеспечить культуре регулярный, но умеренный полив. Урожай можно собирать через день или ежедневно. Размножают культуру делением куста или семенами.

Купить овощные культуры можно в интернет-маркете Яскрава Клумба. В каталоге на сайте компании вы можете посмотреть вид спаржи по фото, ознакомится с отзывами садоводов на разные сорта спаржи, а также в подробностях узнать, как вырастить спаржу на даче.