Корневая Берлинская петрушка ценится за вкуснейший нежный корнеплод, созревающий через 140-180 дней после появления первых ростков. Длинные кремово-белые корешки используют в кулинарии как лучшую приправу. Из него делают соусы, добавляют в салаты и супы, а также он считается незаменимым в маринадах.

Описание корневой петрушки сорта Берлинская:

• позднеспелый сорт, с созреванием зелени через 95-105 дней;
• корни считаются полностью созревшими через 140-180 дней;
• корнеплод бело-кремовый, со снежно-белой мякотью, конусовидный;
• длина 18-22 см, диаметр 4-5 см, вес 100-110 грамм;
• используется универсально для получения корней и зелени;
• зимнее хранение возможно в сушенном и замороженном виде;
• в домашних условиях выращивают для получения зелени;
• сорт устойчив к различным видам болезней;
• предпочитает рыхленный питательный грунт и светлые места.

Сроки посева корневой петрушки с марта по апрель, когда почва только освободилась от снега. Часто для ускорения получения урожаев дачники выбирают подзимний посев, что позволяет собрать корнеплоды на 2-3 недели раньше.

Семена Берлинской петрушки мы предлагаем в нашем магазине Яскрава Клумба по низким ценам. По отзывам наших покупателей, это отличный сорт для получения всех видов приправ и сочной зелени и нежного и пряного корнеплода. Заказать семена Вы можете в Киев, Харьков, Днепр и любые другие города Украины с быстрой доставкой до Вашего дома.