Семена гороха на вес

Семена гороха на вес: выгодное решение для фермера

Горох – это не просто основа для сытного супа или салата, но и источник витаминов, минералов и белка. Выращивая горох на своем участке, вы получаете не только вкусный, но и экологически чистый продукт. Данная культура известна более 20 тысяч лет, родом из Азии. Сегодня она занимает около 75% посевных площадей всех зернобобовых культур. В дикой природе не встречается. Человечество употребляет горох в качестве дополнения к основному рациону. А все потому, что горошины содержат около 25% белков, 30% сахаров. Кроме того, горошек богат на витамины группы В, А, С.

Согласно ботаническому описанию, горох – однолетнее травянистое растение. У него пустой стебель, который полегает без опоры. Корневая система стержневая, без усилий добывает для растения воду. Побеги вытягиваются на 50-230 см, в зависимости от сорта. Листовые пластины перистые, зеленые. На концах заканчиваются усиками. Цветет горошек в мае, урожай снимают в июне. Цветки у гороха самоопыляющиеся, по виду напоминают мотыльков. Вид у семени гороха – круглое семечко, около 0,5 см в диаметре. Зеленый боб длиной от 5 до 15 см содержит 4-10 семян (горошин). Как можно измерить горох в граммах без кухонных весов? 1 столовая ложка содержит около 30 грамм сухого гороха, в стакане умещается около 230 граммов.

Виды и сорта гороха

При выборе сорта гороха следует учитывать климат, определить желаемые характеристики плодов, определиться с сортом. Познакомимся с самыми популярными видами, которые распространены в Украине.

• Горох овощной холодостойкий, переносит застой воды и устойчив к засушливым условиям, нетребователен к составу грунта. Он делится на лущильные и сахарные сорта. Отличие – в наличии/отсутствии перегородки между створками.
• Лущильный горох универсален. Семена подходят для еды в свежем виде, а также для консервирования и корма животным. Это выносливый вид, который не доставит хлопот фермеру. Стручки до 9 см длиной, содержит от 3 до 7 семян. Внутри есть перегородка, поэтому лопатки (стручки с недозрелыми горошинами) в еду не употребляют. Зато при полном созревании в семенах гороха повышается уровень белка (до 30 %), что позволяет готовить из него наваристые блюда. Популярные сорта: Альфа (крупноплодный сорт, зреет через 50 дней после посадки), Cтригунок (низкорослый сорт, в стручке около 10 горошин), Фаворит (период вегетации 65 дней, одновременное плодоношение на кустах высотой 75 см). Средняя урожайность данного вида горошка составляет 1 кг с 1 м. кв. участка.
• Сахарный горох отличается от предыдущих видов отсутствием жесткой перегородки. Его можно есть недозрелым, когда еще не выросли горошинки). Стручки сочные, сладкие, подходят в качестве гарнира или компонента в салатах. Популярные сорта сахарного гороха: Сладкий жемчуг (ранний сорт с одновременным созреванием спустя 46 дней после посадки), Женева (высокорослый сорт с урожайностью более 1 кг на 1 м. кв., стручки до 10 см длиной). Именно сахарный овощной горох подходит в качестве детского питания. Он особенно сладкий и нежный на вкус. К разновидности сахарного гороха относят мозговой. Он получил свое название за волнистый вид поверхности, которые напоминают мозг. Содержит на 6-10% больше сахаров, чем лущильный горох, при этом на 15% меньше крахмала. Вкус сладкий. Подходит для использования в свежем виде, консервировании. Стручки также содержат перегородку, поэтому их не едят даже в стадии молочной зрелости. К популярным сортам относят Дингу (высокорослый сорт с отличным иммунитетом к болезням, в стручке 7-9 горошин), Премиум (среднеспелый сорт, устойчивый к засухе и заболеваниям).

Также культивируют посевной горох (используют семена и зеленую массу), а также полевой горох (выращивают на зерно, корм, семена). Оба вида гороха также подходят для улучшения плодородия земли в качестве сидератов.

Посадка гороха семенами в открытый грунт

Горох – самое холодостойкое растение, его семена имеют минимальную температура прорастания — 1-2 градуса. Также для прорастания нужно 20-30% воды от сухой массы семян. Сеют после схода снега, в марте. Это позволяет семенам быстро набухнуть и прорасти. Культура хорошо растет на рыхлых питательных грунтах. Семена сеют в открытый грунт после замачивания на 12 – 150 часов в воде комнатной температуры. Это ускорит процесс прорастания. Сеять удобнее всего рядами, отступая 15-20 см в междурядье. В ряду между семенами отступают 5 см. Глубина заделки семян составляет 3 – 5 см. Всходы появляются на 7-й день после посева при температуре от +15 градусов. Посадка возможна «волнами», с 10 марта по 15 июня с интервалом в 10-14 дней.
 

Преимущества покупки семян гороха на вес:

• Экономия: Вы покупаете ровно столько семян, сколько вам нужно. Не нужно платить за лишние семена, которые могут остаться неиспользованными.
• Свежесть: компания Яскрава Клумба предлагает только свежие семена с 95-98% процентом всхожести. Это гарантирует вам получение дружных всходов и богатого урожая.
• Консультация специалистов: консультанты помогут вам выбрать сорт гороха, который идеально подойдет для ваших условий выращивания.

В зависимости от сорта период вегетации составляет 60 – 140 дней. Есть сорта кормовые, лущильные и сахарные. У последних нет пергаментного слоя в створках бобов. Лущильные сорта выращивают для получения зерна, в том числе для консервации

Купить сорта гороха сахарного для посадки на вес удобно в интернет-магазине Яскрава Клумба. Компания предлагает только проверенные сорта и свежий посадочный материал. Спешите заказать семена гороха онлайн и получить их в удобное для вас время, в кратчайшие сроки в любой регион почтой, включая Днепр, Умань, Кропивницкий, Обухов, Черкассы и др.