Крыжовник в контейнерах: сладкий урожай без хлопот!
Название "крыжовник" происходит от слова "крыж", что означает "крест". Это связано с тем, что плоды крыжовника имеют четыре семени, расположенные крестообразно. Это колючий кустарник, который был окультурен еще в средние века. Он родом из Европы и Азии, но сейчас его можно встретить практически во всех уголках мира. В чем польза крыжовника для организма? Ягоды богаты витаминами C, A, E, калием, магнием и другими микроэлементами. Они обладают противовоспалительным, жаропонижающим, мочегонным и слабительным эффектом.
Крыжовник (Ribes uva-crispa) – это многолетний листопадный кустарник, относящийся к семейству Крыжовниковые (Grossulariaceae). Он является одним из самых популярных ягодных кустарников в умеренных широтах Европы и Азии. В зависимости от сорта, растение крыжовник может достигать высоты от 1 до 2 метров. Некоторые сорта могут быть карликовыми, не превышая 50 см в высоту. Ширина куста составляет от 1 до 1,5 метров. Однако, раскидистые сорта могут разрастись и до 2 метров в диаметре. Корневая система мочковатая. Она залегает на глубине 20-30 см от поверхности почвы. Согласно ботаническому описанию, листья крыжовника простые, 3-5-лопастные, с зубчатым краем. Цветы мелкие, желто-зеленые или красноватые, собраны в пучки по 2-5 штук. Они самоопыляемые, но перекрестное опыление может увеличить урожайность. Крыжовник цветет в апреле-мае, а плодоносит в июле-августе. Ягоды овальные или круглые. Они могут быть зелеными, желтыми, красными, бордовыми или черными, от 1 до 3 см в диаметре. Вкус ягод может быть сладким, кислым, сладко-кислым или терпким. Урожай крыжовника может составлять от 5 до 10 кг ягод с одного куста. Крыжовник может жить до 20-25 лет. Большинство сортов выдерживают морозы до -30°C.
Ягоды крыжовника можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления варенья, джемов, компотов, соков, вина и других продуктов питания. Также они используются в народной медицине в лечение сердечных заболеваний, атеросклероза, анемии, снижения веса.
Преимущества покупки саженцев крыжовника в контейнере:
- При покупке саженцев крыжовника в контейнере вы можете быть уверены в их качестве. ТМ Яскрава Клумба гарантирует, что саженцы здоровы, имеют крепкую корневую систему и готовы к высадке в открытый грунт.
- Саженцы крыжовника в контейнерах имеют закрытую корневую систему, что обеспечивает им быстрое приживление на новом месте.
- Саженцы с ЗКС можно сажать в любое время года, за исключением периода цветения и плодоношения.
- Разнообразие сортов. В интернет-магазине Яскрава Клумба вы можете купить саженцы крыжовника самых разных сортов. У нас вы найдете сорта с ягодами разных цветов, вкусов и размеров.
Выбирайте саженцы крыжовника в контейнерах и наслаждайтесь сладкими и полезными ягодами на своем дачном участке!
Виды и сорта крыжовника
Существует множество сортов крыжовника, которые отличаются друг от друга по высоте, форме куста, цвету, вкусу и размеру ягод. Желтые традиционно более крупные по размеру, красные высокоустойчивы к неблагоприятным факторам окружающей среды, а черный по вкусу слегка напоминает смородину. Ознакомимся с самыми популярными сортами.
- Сорт Изумрудный – ранний крупноплодный сорт крыжовника. Его желтые ягоды достигают массы 6 г. Зимостойкость 3 зоны.
- Зеленый дождь относится к позднеспелым сортам, куст не превышает 1 м в диаметре, шипы встречаются нечасто. Вступает в плодоношение на другой год после посадки. Ягоды до 3 г, в виде капли, желтоватого оттенка.
- Сорт Златогор отличается малым количеством шипов, ягоды салатового оттенка, бесшипный, тонкокорый.
- Сорт Садко относится к бесшипным сортам среднепозднего срока созревания. Ягоды бордовые, очень душистые, сладкие.
- Сорт Колобок является настоящим гигантом среди других сортов. Ягоды достигают массы 9 г, мякоть плотная, темно-алая, сладкая.
- Сорт Карат отличается продолговатой формой ягод, темного оттенка, с тонкой кожурой. Урожай снимают в июне.
- Сорт Северный Капитан подходит для виноделия, консервации, джемов и соков. Спеет в конце июня. Ягоды до 4 г, округлой формы, черные, кисловато-сладкие, не осыпаются.
- Сорт Бесшипный спеет в начале июля, отличается самоплодностью и высокой урожайностью, до 8 кг с куста. Ягоды яйцевидной формы, бордовые, до 5 г. Вкус сладкий, с кислинкой. Куст компактный, лишен шипов, что упрощает сбор урожая.
Выбираем крыжовник исходя из таких параметров, как морозостойкость, вкус и размер ягод, урожайность.
Саженцы крыжовника из питомника Яскрава Клумба имеют оптимальные параметры и проверены временем и опытом садоводов Украины. Цена от производителя и гарантия качества – вот наши преимущества!
Посадка и выращивание крыжовника
У некоторых садоводов возникает вопрос: «Можно ли выращивать крыжовник в контейнере?». Да. Только понадобится емкость диаметром не менее 50 см. Когда сажать саженцы крыжовника весной? Лучшее время – март-апрель, до набухания почек. В это время среднесуточная температура должна быть 4–6 градусов тепла. Саженцы с ЗКС сажают круглый год. В каком месте лучше посадить крыжовник? Подойдут солнечные участки, допустима легкая полутень. Лучше всего плодоносит куст на плодородных почвах, например, супесях, суглинках, черноземах. Саженцы должны иметь 3-4 побега до 40 см длиной.
Дистанция для компактных сортов составляет 100 см, между сильнорослыми отступают около 2 метров. Выкапывают яму в 2 раза больше размера контейнера. На дно насыпают дренаж, добавляют 10 кг перегноя или компоста, 4 кг песка, калийную соль и суперфосфат (по 50-100 г), смешивают компоненты. Выливают в яму 1 ведро воды. Саженец переваливают с комом грунта так, чтобы корневая шейка была на 5 см ниже почвы. Досыпают почвой, трамбуют, поливают, мульчируют соломой или сухой травой. Побеги укорачивают на 8–10 см.
Уход за крыжовником осенью сводится к обрезке. Ее проводят после листопада, в конце октября. Двухлетний куст не обрезают, на третий год оставляют все молодые побеги, остальные укорачивают на треть. Далее на кусте оставляют до 5 самых мощных побега, остальные обрезают на 30%. К 8-летию куст состоит из 20 побегов разного возраста. Все более старые ветки удаляют.
Купить саженцы крыжовника в контейнере выгодно в интернет-магазине Яскрава Клумба. Доставка посадочного материала почтой, во все города Украины, включая Днепр, Умань, Черкассы, Обухов, Киев и др.