Не всегда успеваете посеять зелени и овощи для раннего урожая? Весенних хлопот в саду так много, что не хватает рук? Выход есть! Подзимний посев - прекрасный способ получить ранний урожай на 2-4 недели раньше обычного. И сделать это можно прямо сейчас!
Какую зелень можно сеять осенью?
Вы удивитесь, как много чудесной и вкусной весенней зелени вы можете посеять прямо сейчас!
Под зиму можно сеять однолетники и многолетники:
- укроп и петрушку;
- сельдерей и пастернак;
- салат, щавель, рукколу и кресс-салат;
- редис и шпинат;
- фенхель и тмин;
- шалфей и мяту.
Когда можно начинать сеять в зиму?
Самый тонкий момент для проведения успешного осеннего подзимнего посева – время высевания семян. Важно, чтобы семена не начали расти раньше времени, иначе зимой молоденькие всходы погибнут. На самом деле определить время довольно просто.
Сроки подзимнего посева:
- Подзимний посев овощей и зелени начинают тогда, когда наступило стабильное похолодание и заморозки.
- Это может быть как конец октября, так и все ноябрь и декабрь.
- Температура воздуха должна держаться около 0 °С.
- А температура поверхности грунта от +2 °С до +4 °С.
- Если возле вашего участка есть крупные водоем, то заметьте: температура почвы примерно равна текущей температуре воды. Например: если вода в Днепре примерно +2 °С до +4 °С – то такая же температура и на поверхности грунта. Можно сеять.
- Наблюдайте, в подходящий период времени почва может уже подмерзать, а днем оттаивать.
- Даже если уже выпал снег – обметите снег и сейте спокойно.
Какие места лучшие для подзимнего посева укропа, петрушки, салата и др.:
- Выбирайте открытые места, которые хорошо прогреваются и просыхают весной, с которых быстро сходит снег.
- Посевы можно делать даже под кронами деревьев, пока они полностью распустятся – вы уже будет во всю есть раннюю зелень. Но подзимних посевов в тени строений и оград – избегайте.
- Если ваш участок имеет рельеф, выбирайте южные склоны.
- Избегайте низин или делайте приподнятые на 30 см – 40 см грядки.
Подготовка почвы к подзимнему посеву зелени:
- Почва должна быть легкой, питательной, влагоемкой и проницаемой.
- Очистите участок для осеннего посева семян от сорняков, взрыхлите, внесите компост, перегной, немного минеральных удобрений.
- Сделайте бороздки-рядки для посева, глубиной 2 см – 4 см, в зависимости от типа растений.
- На случай если при посеве почва уже схватится морозами, приготовьте несколько ведер плодородной земли, и оставьте их в теплом месте, в доме или остекленной веранде, чтобы присыпать посевы мягким, не замерзшим грунтом
Подготовка семян при посеве под зиму:
Никакой подготовки семена не требуют. Главное, чтобы они были качественными и сухими. Дражированные семена и семена на ленте – тоже подходят.
Глубина заделки семян и густота высева при подзимнем посеве:
- укроп, петрушку и салат высевают на глубину 1,5 см - 2 см;
- сельдерей и пастернак, у которых очень мелкие семена – 0,5 см;
- шпинат и редис – 2,5 см - 3 см.
Что делать после посева:
- посевы можно накрыть агроволокном;
- или закрыть опавшими листьями, мульчей, когда весной погода наладится – снимите их,
- зимой желательно, чтобы грядки были накрыты снегом.
Важно: сейте довольно густо, используйте семян раза в два больше, чем обычно. Это для подстраховки, что-то да взойдет, не смотря ни на что. Семена зелени стоят так дешево, а ранняя зелень настолько радует нас после зимы, что подзимние посевы – прекрасный способ получить первую редиску, салат и укроп в самые ранние сроки! Для таких туговсхожих семян как у петрушки, сельдерея, пастернака – это самый лучший способ вырастить их безрассадным способом.
